Fried mouse with lemongrass and chili

Fried mouse with lemongrass and chili

Mouse fried chili lemongrass chili although a little warm but brings a strange feeling, impressive.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
2
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Vole 1 kilogram
Lemon grass 4 piece
Implementation Steps
01
Use a razor to clean the hair, especially between the armpits and abdomen. After that, remove the abdominal organs, remove the anus, wash and drain thoroughly.
02
Lemongrass finely chopped, then add salt, sugar, MSG and a little tasty fish sauce and mix well into the mixture. If you like spicy food, you can add a little chopped chili for more flavor. Marinate rat meat in the mixture for 15 to 20 minutes to absorb.
03
Put the oil in a large pan, enough oil to cover all of the meat of the mouse, the hot oil, the meat in the rat and then simmer. Use the chopsticks to flip the mouse until it is cooked evenly, the skin turns yellow, smells up, then turn off the fire, take out the disc lined with a little oil absorbent paper.
Tags:
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Top 5 foods gymer people must know

Standard body, muscular, slim waist, ideal body is always the dream of the current guy. The choice of exercise methods at the gym is optimal to complete that dream, besides food is also a factor that promotes the process to become faster. So equip your diet with foods that ensure good muscle and your health every day. Here are 5 foods to keep in mind.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.

Serepok inaugurated a coworking space, a coworking space model for whom?

Perhaps the current model of co-working space is no longer a strange model in Vietnam. However, really what this model provides, for whom, perhaps many people do not have an answer.

Soothe stomach aches in "Red light days" of women

Make menstrual days less of a woman's anxiety by applying the following tips.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Should teach children to the kitchen as soon as possible, she will see many unexpected benefits

Cooking is not just a chore but also a method to stimulate creativity and thinking for young children. Parents should teach children simple things that are appropriate for each child's age.

Add these foods to get your ideal height

Height is the process of development of every body, every day the organs in the body work to create a shape for us.