Fried mouse with lemongrass and chili
Mouse fried chili lemongrass chili although a little warm but brings a strange feeling, impressive.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
2
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Vole
1 kilogram
Lemon grass
4 piece
Implementation Steps
01
Use a razor to clean the hair, especially between the armpits and abdomen. After that, remove the abdominal organs, remove the anus, wash and drain thoroughly.
02
Lemongrass finely chopped, then add salt, sugar, MSG and a little tasty fish sauce and mix well into the mixture. If you like spicy food, you can add a little chopped chili for more flavor. Marinate rat meat in the mixture for 15 to 20 minutes to absorb.
03
Put the oil in a large pan, enough oil to cover all of the meat of the mouse, the hot oil, the meat in the rat and then simmer. Use the chopsticks to flip the mouse until it is cooked evenly, the skin turns yellow, smells up, then turn off the fire, take out the disc lined with a little oil absorbent paper.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
Why is there 8/3 and what does it mean?
Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people
Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
