Frog fried with fresh bamboo shoots

Frog fried with fresh bamboo shoots

With soft frog meat fried with fragrant fresh bamboo shoots, this is the most popular dish at pubs and bars. Today, bringing it home-made would be great
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Frog meat 500 gram
Bamboo shoots 200 gram
Turmeric powder 0.5 spoon
Green onion 1 bough
Culantro 1 bough
Garlic 3 piece
Oyster sauce 1 spoon
Chili 2 fruit
Implementation Steps
01
- Minced chili garlic - Cut bamboo shoots and boil with 1 teaspoon of salt for about 15 minutes, remove and drain - Scallions, chopped cilantro
02
- Wash frog meat, cut pieces and marinate with turmeric powder, 1 tablespoon sauce, garlic, minced chili, oyster sauce and mix well marinated for 15 minutes
03
- Put a little pan of oil on the stove, when the oil is hot, fry the frog evenly - When the frog meat is fully browned, you produce a plate, separate
04
- The same pan, you add some garlic to the aromatic and then sautéed bamboo shoots - Season with 1 tablespoon of soy sauce, 1 tablespoon seasoning seeds, 1/2 teaspoon sugar
05
- When ripe bamboo shoots, you put bamboo shoots on a plate containing frog meat. So, the dish is done. I wish you success
Tags:
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits

Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

The height is improved by supplementing these foods daily

Limited height is a shortcoming that most people in Vietnam face due to the lack of nutrients necessary for daily bones to be developed. Take these supplements daily so height is no longer a problem for you

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

16 useful tips for everyday life

How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!

Soothe stomach aches in "Red light days" of women

Make menstrual days less of a woman's anxiety by applying the following tips.

The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh

Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.