Grilled catfish with ginger

Grilled catfish with ginger

Warm meals are meals that are rustic, simple but absorbing the homeland. This grilled catfish is a dish of the people of the Southern region of the river, aromatic and long-lasting catfish are stocked with aromatic ginger to create an irresistible dish.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
7
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Cá trê 500 gram
Shallot 2 tuber
Ginger 1 tuber
Vietnamese caramel sauce 1 spoon
Rice flour 2 spoon
Chili 4 fruit
Green onion 3 bough
Implementation Steps
01
- Fish bought, washed and sliced to taste. - Ginger shaved skin, cut pieces - Cut green onion - Shredded shallot
02
- Marinate fish with ginger, red onion and a little sugar, granules, fish sauce, colored water, salt, pepper about 20 minutes before processing
03
- Put the pot on the stove with some cooking oil - When the oil is hot, add the fish, when the fish hunt meat, add 1 cup of filtered water and cook for 30 minutes
04
- Rice flour you mixed with 2 tablespoons of water, beat and then put in the fish pot, stir well - Finally you put the green onions and cook for another 5 minutes, then turn off the heat
05
The dish is complete, wish you a delicious
Tags:
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.