Grilled chicken lu

Grilled chicken lu

Once you have enjoyed Binh Dinh's grilled and boiled chicken, you will never forget the wonderful taste of this dish. And if you want to enjoy more many times without having to go far to Binh Dinh, then quickly save the recipe of heirloom grilled fried chicken below!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
2
Time
60 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Chicken 1.5 kilogam
Ngũ vị hương 1 pack
Implementation Steps
01
First, when buying chickens, you prepare them very clean, then use a knife to cut off the legs, neck and two wings to separate a plate.
02
Then, you use a sharp knife and split along the length of the chicken breast meat, take the knife pounding life down gradually on the back of the chicken, then use your hands to break the chicken breasts on both sides. Remember to do so, so you can place the whole chicken straight on the baking sheet.
03
Onions, garlic, when you buy, peel off all the skin, using a minced knife.
04
For mixed spices including salt, seasoning, monosodium glutamate, pepper, five spice powder with onion, minced garlic, add a little oyster sauce in the bowl. Then, use a spoon to mix thoroughly to dissolve the spices.
05
Next, place the chicken in a roast over high heat for about an hour. The fire spread evenly in the jar will make the chicken evenly cooked, crispy and attractive aroma. You must note that standing on a regular basis to ensure the chicken is not scorched. After baking for about 40 minutes, you take out the chicken, sweep the broom all over the chicken skin with a mixture of honey and lemon juice and continue to put into the grilled cooked. Chicken is considered delicious when the skin is crispy and the meat inside is soft.
Tags:
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results

The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.

Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?

Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Foods that help smooth the skin after acne

In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.