Mushroom chicken soup

Mushroom chicken soup

Delicious toned chicken combined with the cool sweetness of vegetables will bring you a really healthy dish.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Chicken 300 gram
Oakwood mushroom 10 gram
Broccoli 1 bắp
Lotus Seeds 100 gram
Carrot 1 tuber
Implementation Steps
01
Chicken bought and washed with diluted salt water. Then let the basket to drain chicken. Put the chicken in a brass bowl, then add spices such as fish sauce, salt, sugar, seasoning, pepper and a bit of turmeric marinated in chicken. Mix all spices and chicken together so that chicken can absorb all seasonings, leave for 5 minutes.
02
Shiitake mushrooms are bought, washed, then put into a large bowl, filled with water and flooded with mushrooms, soaked to make them bloom. When the mushrooms are soft, cut off the dirty feet, rinse with water and cut in half or cut at will. Carrots peeled, washed and cut into medium circles. Cauliflower, remove the inedible part, cut into small pieces then wash the scallions and wash, cut into small pieces.
03
Put the pot on the stove, add a little oil, let the chicken stir fry, when the chicken is hunted, pour about 600ml of water into the pot, turn on the high heat, boil the chicken for 15 minutes. Add lotus seeds and cook for another 15 minutes over medium heat. Continue to add shiitake mushrooms, carrots, and broccoli, and cook in soft ingredients. Season the soup with the real spices and then turn off the heat.
Tags:
When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas

Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

The food "beat" the car sickness headache.

Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…