Mushroom chicken soup

Mushroom chicken soup

Delicious toned chicken combined with the cool sweetness of vegetables will bring you a really healthy dish.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Chicken 300 gram
Oakwood mushroom 10 gram
Broccoli 1 bắp
Lotus Seeds 100 gram
Carrot 1 tuber
Implementation Steps
01
Chicken bought and washed with diluted salt water. Then let the basket to drain chicken. Put the chicken in a brass bowl, then add spices such as fish sauce, salt, sugar, seasoning, pepper and a bit of turmeric marinated in chicken. Mix all spices and chicken together so that chicken can absorb all seasonings, leave for 5 minutes.
02
Shiitake mushrooms are bought, washed, then put into a large bowl, filled with water and flooded with mushrooms, soaked to make them bloom. When the mushrooms are soft, cut off the dirty feet, rinse with water and cut in half or cut at will. Carrots peeled, washed and cut into medium circles. Cauliflower, remove the inedible part, cut into small pieces then wash the scallions and wash, cut into small pieces.
03
Put the pot on the stove, add a little oil, let the chicken stir fry, when the chicken is hunted, pour about 600ml of water into the pot, turn on the high heat, boil the chicken for 15 minutes. Add lotus seeds and cook for another 15 minutes over medium heat. Continue to add shiitake mushrooms, carrots, and broccoli, and cook in soft ingredients. Season the soup with the real spices and then turn off the heat.
Tags:
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.

Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches

Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

The height is improved by supplementing these foods daily

Limited height is a shortcoming that most people in Vietnam face due to the lack of nutrients necessary for daily bones to be developed. Take these supplements daily so height is no longer a problem for you

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?

Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.

The food "beat" the car sickness headache.

Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!