Pot hot chicken with chilli
Chili chicken with a chicken broth cooked with vegetables, mushrooms and chilli is a delicious and attractive dish for cold days.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
A chicken
2 kilogram
Coconut
1 fruit
Daikon
1 tuber
Oakwood mushroom
50 gram
Lemon grass
4 bough
Onion
300 gram
Bird's eye chili
50 fruit
Kỷ tử
1 spoon
Implementation Steps
01
Clean chicken, cut into bite size pieces. Marinate chicken with 1 tbsp of shallots and minced garlic, 1 tbsp of seasoning seeds, leave for 15-20 minutes for chicken to infuse spices.
02
Onion peeled, cut areca zone, drain. Lemongrass washed, smashed. then put the oil in a hot pan, fry the onions and remove them. Next to lemongrass to fragrant fried. Marinated chicken is fried and hunted for gold.
03
Hot pepper flakes smashing (not to be broken). Prince clean. Boiled shiitake mushroom, cut legs, wash. Radish washed, peeled, cut about 1cm. Raw vegetables washed, drained. Boil 500ml of fresh coconut water with 1 liter of water. Add chicken, lemongrass and chili to cook, season with 1 spoon of seasoning, 1 spoon of soy sauce, let the heat simmer and cover.
04
After about 5-7 minutes of cooking, open the lid, add white radish and shiitake mushrooms. When the chicken is cooked, cook the onions and goji berries for a few more minutes and then pour through the hotpot.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.
When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas
Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.
Cure congestion when you have a cold with 6 simple ways
Unpleasant stuffy noses always rage us when it is getting cold or in the cold. You have tried many ways but congestion still haunts you do not let go, please refer to 6 ways that VN Cooking tells you below.
Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries
It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
