Snakehead fish sour soup
The smell of snakehead fish sour soup has followed the childhood until maturity of each person. Over the years, the delicious taste that this soup brings remains intact, not once disappointed
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Snakehead 500 gram
Tomato 2 fruit
Pineapple 0.5 fruit
Super-Sized Elephant-ear 1 tree
Okra 10 fruit
Bean sprouts 80 gram
Tamarind 70 gram
Celery 1 bough
Culantro 1 bough
Minced Shallot 1 spoon
Minced Garlic 1 spoon
Implementation Steps
01
- Snakehead fish you wash and clean (you should ask the seller to do it for this part) - Thai piece to eat - Prepare the pot of water, you boil the fish with a little salt, when the fish is cooked, drain out
02
- Put tamarind tamarind in a cup of hot water, take tamarind juice - Tomatoes, pineapple, cut into pieces - Cilantro, braised coriander, finely chopped celery - Okra and mint chopped
03
- Put the pot on the stove with a little oil, add the garlic and chopped shallots into the aromatic - When the garlic is fragrant, add the tomatoes to stir fry until the tomatoes are soft, add 1.2 liters of water to cook.
04
- Add tamarind water to the pot, add some seasoning seeds, salt, sugar - When the boiling water, add the okra, celery, mint, bean sprouts to the pot
05
- Finally, you put the snakehead fish in the wedge again with a little fish sauce, seasoning seeds to suit the family's taste.
Should teach children to the kitchen as soon as possible, she will see many unexpected benefits
Cooking is not just a chore but also a method to stimulate creativity and thinking for young children. Parents should teach children simple things that are appropriate for each child's age.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD
Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
Foods that help smooth the skin after acne
In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.
Add these foods to get your ideal height
