Snakehead fish sour soup
The smell of snakehead fish sour soup has followed the childhood until maturity of each person. Over the years, the delicious taste that this soup brings remains intact, not once disappointed
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Snakehead 500 gram
Tomato 2 fruit
Pineapple 0.5 fruit
Super-Sized Elephant-ear 1 tree
Okra 10 fruit
Bean sprouts 80 gram
Tamarind 70 gram
Celery 1 bough
Culantro 1 bough
Minced Shallot 1 spoon
Minced Garlic 1 spoon
Implementation Steps
01
- Snakehead fish you wash and clean (you should ask the seller to do it for this part) - Thai piece to eat - Prepare the pot of water, you boil the fish with a little salt, when the fish is cooked, drain out
02
- Put tamarind tamarind in a cup of hot water, take tamarind juice - Tomatoes, pineapple, cut into pieces - Cilantro, braised coriander, finely chopped celery - Okra and mint chopped
03
- Put the pot on the stove with a little oil, add the garlic and chopped shallots into the aromatic - When the garlic is fragrant, add the tomatoes to stir fry until the tomatoes are soft, add 1.2 liters of water to cook.
04
- Add tamarind water to the pot, add some seasoning seeds, salt, sugar - When the boiling water, add the okra, celery, mint, bean sprouts to the pot
05
- Finally, you put the snakehead fish in the wedge again with a little fish sauce, seasoning seeds to suit the family's taste.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Did you enjoy all the dishes made from noodles?
Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?
The dishes that make up An Giang's name that you have to try
An Giang province is a border province of Cambodia, this place is considered a sacred land with ancient temples, pagodas or majestic mountains that nature bestows this land.
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
To get a 56 waistline like Ngoc Trinh you have to follow these ways
Ngoc Trinh has always been a symbol of beauty, physique and health, so that this beautiful girl shines everyday with her work, Ngoc Trinh has applied the way of life, diet and scientific activities.
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
