soup root cooked from ribs
On days when the weather is cold or it is crowded into the hot, delicious rib soup is a great suggestion for your family meal. Today, I'm going to show you how to make delicious, nutritious rib soup.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Pork spare ribs 400 gram
Củ từ 500 gram
Garlic 1 tuber
Implementation Steps
01
Preliminary processing ingredients for soup from ribs Young ribs quickly brought clean, tight into pieces to eat. The bulbs are peeled, washed and sliced into bite-sized pieces. Laksa leaves, green onions, coriander picked and washed, chopped. Part white onion to split. Peeled garlic, crushed, chopped.
02
Following the instructions of making root soup from ribs, you put the bones in a pot of water, put on the stove to boil for about 5 minutes, then remove the bones into a separate bowl, to eliminate odor and impurities in the ribs.
03
Put the pan on the stove, pour the oil into the heat, add the chopped garlic into the aromatic, yellow and then for the ribs, 3 teaspoons of fish sauce, 2 teaspoons of seasoning, then stir with chopsticks until the ribs ripen , infuse the spices
04
Put the ribs in the pot with 2 bowls of enough water to eat and then put on the stove to boil for about 15-20 minutes, then add the sliced tubers into the pan and cook until the bulbs are soft, then season again.
05
Finally, to complete the way to make delicious soup from ribs, you put laksa leaves, chopped scallions, coriander on the island for a few turns and then turn off the heat. Pouring the soup from the ribs into the bowl to use hot chan with white rice will be very delicious.
Constipation sufferers must eat these regularly
If you are one of the 14% of the population who suffer from frequent or constant constipation, listen to the body and seek immediate treatment. There are many types of foods available to help you resolve this discomfort.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday
Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.
The meaning and tradition of Vietnamese family meals
Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
What to eat in Hanoi?
