Turmeric fish paste
Stewed fish fillets with fat, cooked, combined with spicy lemongrass chili and spicy seasoning.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
10
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá chạch
400 gram
Turmeric powder
1 teaspoon
Minced chili
1 teaspoon
Sugar
1 tablespoon
Salt
1 teaspoon
Minced lemongrass
1 tablespoon
Minced Garlic
1 teaspoon
Fish sauce
2 tablespoon
Monosodium glutamate
1 teaspoon
Cooking oil
2 tablespoon
Implementation Steps
01
The loach burys with ash or squeeze the salt and then scrape off the mucus, remove the intestines, wash through lemon-squeezed salt water and rinse several times with clean water to drain. The first part of fish you can remove or keep is okay.
02
Heat 2 tablespoons of cooking oil, add minced lemongrass, minced chili and minced garlic and fragrant. Then pour the loach into the island are slightly hunted fish. Add 2 tbsp of fish sauce, 1 tbsp of sugar, 1/2 tsp of salt, 1 tsp of turmeric powder, 1 tsp of MSG, 1/3 cup of water. Bring to a boil and lower the heat, simmer until the water is almost empty.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
Cure congestion when you have a cold with 6 simple ways
Unpleasant stuffy noses always rage us when it is getting cold or in the cold. You have tried many ways but congestion still haunts you do not let go, please refer to 6 ways that VN Cooking tells you below.
Eliminate the question "What to go to Dalat to eat?" Through the list of dishes below.
Dalat is a City of Lam Dong Province, which welcomes the most tourists every year in Vietnam. With the beautiful feelings, the weather you can dress up really nice and hold your lover's hand to walk all the way full of flowers without getting bored, where you can get the most memorable memories for each other.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
DISCOVER THE DAY OF THE CENTRAL TET DAY
Tet is a reunion occasion, a time when expatriate children have the opportunity to return to reunite with their families, talk confidently by the tray of Tet holiday. Wishing a full new year, prosperity, prosperity, happiness is shown on the tray of Tet holiday
Mistakes about gas cookers can explode your home
In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
