Name: コク深いアヒルとたけのこのブン
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: アヒル肉 1 羽; 干したけのこ 80 g; きくらげ 20 g; 青ねぎ 1 本; しょうが 2 枚; フライドエシャロット 1 大さじ; ごま油 2 大さじ; 生ブン（米麺） 700 g; エシャロット 3 個; 米焼酎 2 大さじ; 唐辛子 2 本; ヌクマム（魚醤） 3 大さじ

コク深いアヒルとたけのこのブン

アヒルとたけのこのブン

アヒルとたけのこのブン料理

アヒル料理

たけのこのブン

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