鶏肉の甘酢和え
このレシピを評価するこの和え物は、パーティーの席でとてもよく見かける一品です。
甘酸っぱくて飽きのこない味わいです。
おかゆやご飯、えびせんべいと一緒にどうぞ。
材料
8
調理時間
45 分
分量
4
難易度
Easy
材料
鶏肉
1 羽
にんじん
1 本
きゅうり
1 本
もやし
30 g
にんにく
4 かけ
ごま油
1 大さじ
酢
1 大さじ
青ねぎ
1 本
作り方
01
- 鶏肉はゆでて、細く裂く。
- にんじんときゅうりは皮をむき、細切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- 青ねぎは小口切りにする。
- にんじんときゅうりは皮をむき、細切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- 青ねぎは小口切りにする。
02
- 鍋に湯を沸かす。
- にんじんともやしを入れて10分ほどゆで、取り出して水気を切る。
- にんじんともやしを入れて10分ほどゆで、取り出して水気を切る。
レビュー
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