道地傳統的越式薑汁湯圓

素食飲食適合健身的人嗎？

很多人誤以為健身（上健身房）的飲食一定要有紅肉才能幫助肌肉生長，而素食主要是蔬菜水果，無法提供訓練所需的足夠營養。這種觀念真的正確嗎？

寒冷季節暖身的6大食物

冬天快到了，你需要多吃一些能有效暖身的食物。在寒冷的日子裡，除了穿得暖和，吃以下這些食物也能讓你更健康、更溫暖。

去河內沒到這些地方，就等於沒去過河內

河內擁有越南最著名的名勝古蹟，總讓離開的人覺得無比「想念」。

素食者不可錯過的5大黃金營養素

吃素長久以來被視為有益健康的選擇之一。不吃魚、肉，我們也能攝取多種營養，同時為身體提供足夠的維生素和礦物質。

這9道韓國特色料理，妳吃過了嗎？

韓國料理一直聞名全世界，泡菜之國的美食風味，最大的特色就是那些暖心暖胃的料理——香辣濃郁的火鍋、煙霧裊裊的燒肉，幫人們抵擋刺骨的寒冷。今天，就來盤點讓韓國美食之美揚名國際的9道料理吧。

西洋芹粉是什麼？用法與食用注意事項

西洋芹粉是把西洋芹乾燥後磨成細粉製成，可以沖泡飲用、打果昔或為料理調味，相當方便。一起來了解西洋芹粉含有哪些成分、怎麼吃才正確，以及哪些人需要特別注意。

越南獨有的奇特花卉料理

許多花卉不只爭奇鬥豔、芬芳四溢，還化身為料理，成就一道道精緻又營養的佳餚。因此，原本就極具特色的越南料理變得更加豐富多元，也更顯精髓。

部分未正確烹調的素食食材中的天然毒素

許多蔬菜在生吃或沒有煮熟時，會含有危害人體的毒素。為了好好保護家人和自己的健康，應該盡量少吃生食或半生不熟的食物。

推薦幾道美味又好做的過年素食料理

過年時，祭祖的飯菜非常重要，因為它代表我們對祖先的誠心。現在有不少家庭把葷菜換成素菜，祈求新的一年平安幸福。