VN Cooking
首頁 食譜 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 文章
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / Main course / 好吃又簡單的日式親子丼
好吃又簡單的日式親子丼

好吃又簡單的日式親子丼

為這道菜評分
日式雞肉滑蛋飯香濃可口又營養豐富,你吃過了嗎?馬上來看看這個超簡單的做法吧。
食材
5
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
Medium
食材
去骨雞肉 300 g
雞蛋 2 顆
洋蔥 50 g
壽喜燒醬 1 瓶
開水 1 l
做法
01
處理食材
雞肉買回來用清水洗淨,去掉骨頭和雞皮,瀝乾後切成適口的小塊。雞蛋打進碗中攪勻。

洋蔥剝皮,用清水洗淨瀝乾,再順著紋路切成厚薄適中的片。
02
調醬汁
在小碗中倒入約20ml壽喜燒醬和80ml開水,攪拌均勻。
03
製作親子丼
將切好的洋蔥均勻鋪在鍋中,再放上雞肉,倒入調好的醬汁。把鍋子放到爐上,以中火煮約10-15分鐘,讓雞肉入味。接著倒入蛋液,均勻鋪滿鍋面,繼續煮約3-5分鐘至雞蛋熟透。
04
成品
只要準備20分鐘、烹調20分鐘,一鍋香噴噴、超誘人的雞肉滑蛋就完成了。這時可以撒點蔥花或香菜,讓料理更香更好看。
05
享用
日式親子丼風味濃郁,雞肉和雞蛋相得益彰,配上熱騰騰的白飯真是再好不過了。另外,還可以撒點海苔絲或熟芝麻,讓料理更美味喔。
Tags:

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

16個日常生活實用小撇步

16個日常生活實用小撇步

妳每天要進幾次廚房?煮飯、打掃,還有每天24小時裡要做的一大堆雜事。與其忍受這些小事帶來的困擾,今天VN Cooking就為妳帶來16個能解決惱人家事的小撇步。快來看看吧!

生病時應該少吃的幾類食物

生病時應該少吃的幾類食物

有些食物我們一直以為對病人很好,像是牛奶、柳橙汁、熱茶……但事實並不是我們想的那樣,有些食物雖然很常見,生病時卻一定要避免。

用河粉做的料理,你都吃過了嗎?

用河粉做的料理,你都吃過了嗎?

河粉被視為越南家鄉美食的代表,連許多世界頂尖主廚都讚嘆不已。但用河粉做的各種料理,你都吃過了嗎?

去大叻吃什麼?看這份美食清單就對了

去大叻吃什麼?看這份美食清單就對了

大叻是林同省的一座城市,每年接待的旅客人數在越南名列前茅。這裡風景秀麗、充滿詩意,氣候宜人,你可以穿上漂亮的衣服,牽著另一半的手漫步在開滿花的小路上,怎麼走都不膩,在這裡留下彼此最難忘的回憶。

順化特產

順化特產

古都順化曾是歷代帝王的京城,因此擁有濃厚宮廷風味的飲食文化。這裡有許多美味的特產,遠近馳名。快跟著VN Cooking透過下面的文章,一起來看看哪些順化特產適合當作有意義的伴手禮吧!

這些食物幫妳「趕走」暈車和頭痛

這些食物幫妳「趕走」暈車和頭痛

暈車一直是常出遠門的人的「頭號敵人」。因為暈車而「害怕」出去旅行,一想到坐車就頭痛、頭暈……如果妳也有過這些經驗,就試試下面這些能緩解這場惡夢的食物吧。克服心理陰影,以後就能走遍各地囉!

讓素食料理更誘人的烹調指南

讓素食料理更誘人的烹調指南

越來越多人選擇把吃素當作日常飲食。不過,大多數人在料理時都手忙腳亂,不知道怎麼確保料理營養充足。

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

只要稍微留意看一看,就能幫妳挑出對家人安全的水果。

東京最辣的拉麵,讓饕客邊吃邊哭

東京最辣的拉麵,讓饕客邊吃邊哭

自稱「拉麵王」的白根誠,做出了東京最好吃的拉麵。那就是「蒙古湯麵中本」招牌的紅湯麵——一碗紅通通的麵,才吃第一口,喉嚨就像著火一樣。這碗麵被稱為「全東京最辣拉麵的傳奇」。

相關食譜
芋頭炸春捲

芋頭炸春捲

2,141 次瀏覽
泰式炒麵

泰式炒麵

1,001 次瀏覽
多層火腿蛋捲

多層火腿蛋捲

1,407 次瀏覽
酥炸魚佐豆醬

酥炸魚佐豆醬

971 次瀏覽
白蘿蔔燉豬排骨

白蘿蔔燉豬排骨

1,391 次瀏覽
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status