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抹茶拿鐵

抹茶拿鐵

為這道菜評分
抹茶拿鐵結合抹茶的清香和鮮奶的醇厚,口味不會太濃,非常適合喜歡抹茶風味卻怕苦的朋友。
食材
3
烹飪時間
15 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
抹茶粉 1 匙
含鮮奶油的鮮奶 1 杯
糖漿 2 匙
做法
01
沖抹茶粉時要注意:把抹茶粉放入碗中,加入4匙熱水,等約1分鐘後再攪勻(靜置1分鐘讓抹茶粉充分化開)。
02
小鍋子上爐,放入鮮奶和糖漿,用小火加熱。
牛奶煮滾後關火,倒入碗中。
03
用打蛋器把牛奶打出泡沫。
打到泡沫均勻細緻就可以了。
04
把牛奶倒入杯中,再慢慢倒入抹茶。
用篩網在表面撒少許抹茶粉,裝飾得更漂亮。
祝你做得成功。
抹茶拿鐵
Tags:

抹茶

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