素燜苦瓜
為這道菜評分苦瓜可以用來煮湯、快炒、涼拌……你也可以變個花樣,試試這道素燜苦瓜。吃起來帶點微苦,豆腐軟嫩入味,非常下飯。
食材
8
烹飪時間
45 分鐘
份量
2
難度
Medium
食材
苦瓜
3 條
胡椒
1 小匙
辣椒粉
1 小匙
素調味粉
2 小匙
椰子水
30 ml
紅蘿蔔
1 根
食用油
1 大匙
白糖
1 大匙
做法
01
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