蘑菇蓮子湯
為這道菜評分蘑菇蓮子湯香氣誘人,清爽又滋補,非常適合當作家常湯品。過年期間大家常吃容易上火、油膩的食物,讓人沒胃口,身體也容易燥熱。所以,清爽的蘑菇蓮子湯會是幫全家換換口味的好選擇。
食材
6
烹飪時間
45 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
新鮮蓮子
50 g
胡椒
0.25 小匙
素調味粉
1 小匙
鴻喜菇
50 g
香菇
50 g
紅蘿蔔
1 根
做法
04
放入各種菇類煮熟,加入1小匙素調味粉調味,放入豆腐後關火,再撒上胡椒和香菜即可。
Tags:
素食
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