Name: 素泰式米線
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 炸豆腐 2 塊; 鹽 1 匙; 泰國檸檬葉 5 片; 素調味粉 2 小匙; 鳳梨 1 顆; 白糖 2 大匙; 草菇 200 g; 辣椒 1 根; 香茅 2 根; 新鮮米線 400 g; 酸羅望子 300 g; 番茄 2 個; 食用油 2 大匙

素泰式米線

評價

幫助快速恢復體力的營養料理

合理的飲食、充足的營養，對幫助病人在治療後恢復身心健康非常重要。以下就一起來看看一些幫助快速恢復體力的營養料理吧。

邊和玉花莊生態區——同奈省「超讚」的週末玩樂景點

來到邊和玉花莊生態區，你可以親近大自然，欣賞宛如迷你版珍珠樂園（Vinpearl Land）的風景，非常值得一遊。

很多人嘗試吃素卻失敗的原因

吃素是現在非常受歡迎的觀念之一。很多人以為吃素是再平常不過的事。不過，很多人實際採用這種飲食後，會發現沒有足夠的體力應付工作和生活。

世界各地4道萬聖節傳統美食

萬聖節是每年10月底固定舉辦的傳統節日，變裝和各種玩樂活動熱鬧非凡，吸引大人小孩一同參與。

收藏起來！4個實用的廚房小撇步

你是家裡負責下廚的人，喜歡做菜，卻常常在烹調過程中遇到各種麻煩嗎？下面這篇文章就要和你分享一些實用的廚房小撇步！

素食者不可錯過的5大黃金營養素

吃素長久以來被視為有益健康的選擇之一。不吃魚、肉，我們也能攝取多種營養，同時為身體提供足夠的維生素和礦物質。

想要一趟完美的旅行，你該帶上這些東西

解決了「要去哪裡旅行？」這個問題後，接下來當然就要回答「該帶些什麼？」了。為了讓旅途不出差錯，你可以參考以下這份必帶物品清單。

去同塔該吃什麼？

來到塔梅（Tháp Mười）這片土地，妳不只能欣賞大自然賜予這片蓮花之鄉的美景，還一定要品嚐當地充滿樸實風味的料理。熱情好客的當地人用靈巧雙手做出的鄉土風味料理，會讓妳的旅程更加圓滿。

越南最美的3大海灘，絕對不能錯過

大自然特別眷顧越南，賜給這片土地一條從北到南綿延近3,260公里的海岸線。更棒的是，這些海灘都美不勝收，海水清澈湛藍，讓人心醉神迷。快跟著VN Cooking透過下面的文章，一起探索越南最美的3大海灘吧！