VN Cooking App Google Play 免費下載
下載
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
最受歡迎的食譜 冰箱裡有什麼? 已收藏的食譜
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / 素食 / 蒜香炒秋葵
蒜香炒秋葵

蒜香炒秋葵

為這道菜評分
蒜香炒秋葵是家常餐桌上不可或缺的炒青菜之一。這道菜清爽開胃,而且非常下飯。秋葵裹滿煸得焦香的蒜末,香氣四溢、味道濃郁,又完全不會黏糊糊的。用這個方法炒出來的秋葵,不只大人愛吃,連小朋友也會喜歡喔。
食材
6
烹飪時間
15 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
秋葵 250 g
蒜末 2 大匙
素食調味粉 1 小匙
食用油 2 大匙
鹽 1 小匙
味精 0.5 小匙
做法
01
秋葵洗淨,切段或斜切成片,瀝乾水分。
02
鍋中倒入2大匙食用油,放入蒜末爆香,邊炒邊翻動。
03
加入秋葵,拌炒約3分鐘。加入1小匙素食調味粉、1小匙鹽和1/2小匙味精調味。
04
關火,將炒好的秋葵盛盤,搭配白飯一起享用。這道炒秋葵樸實家常,又超級下飯!
Tags:

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

去同塔該吃什麼?

去同塔該吃什麼?

來到塔梅(Tháp Mười)這片土地,妳不只能欣賞大自然賜予這片蓮花之鄉的美景,還一定要品嚐當地充滿樸實風味的料理。熱情好客的當地人用靈巧雙手做出的鄉土風味料理,會讓妳的旅程更加圓滿。

探索讓年輕人著迷的米紙小吃

探索讓年輕人著迷的米紙小吃

以米紙為材料,誕生了許多讓大家、尤其是年輕人愛不釋口的小吃。不過,你是否已經吃遍所有用米紙做的小吃了呢?

聞名世界的西班牙美食與知名料理

聞名世界的西班牙美食與知名料理

如果說韓國、日本、中國料理正席捲越南年輕人的美食圈,那麼今天,當你認識大名鼎鼎的《Despacito》之國那些超級誘人的料理,一定會驚訝得合不攏嘴。

生肉處理的正確方法:煮之前到底該不該洗肉?

生肉處理的正確方法:煮之前到底該不該洗肉?

許多家庭習慣把生肉放在水龍頭下徹底沖洗,但食品安全機構的建議卻正好相反。以下教你如何挑選、處理、保存與烹煮肉類,讓家常菜既美味又安全。

關於巧克力的有趣真相,不是每個人都知道

關於巧克力的有趣真相,不是每個人都知道

巧克力以難以抗拒的甜蜜擄獲了全世界數十億人的心,被視為生活中一種特別的「維他命」。但是,你真的了解巧克力的起源、歷史和功效嗎?現在就和VN Cooking一起來認識關於巧克力的有趣真相吧!

緊張的考試季,靠這些食物幫孩子增強記憶力

緊張的考試季,靠這些食物幫孩子增強記憶力

考試季快到了,考生們肩上沉重的課業壓力越來越大。熬夜念書的一個個夜晚,在教室裡久坐的一天天,讓孩子們的大腦漸漸疲憊不堪。

昔日過年與現今過年習俗的巨大差異

昔日過年與現今過年習俗的巨大差異

從準備過年、迎接新春到歡度新年,隨著生活越來越現代化,越南昔日與現今的農曆新年習俗正出現很大的改變。

遊曼谷叻瑪容水上市場,品嚐特色美食

遊曼谷叻瑪容水上市場,品嚐特色美食

曼谷是泰國最受旅客歡迎的目的地之一。來到曼谷,絕對不能錯過一個充滿趣味的景點——叻瑪容(Khlong Lat Mayom)水上市場。

部分未正確烹調的素食食材中的天然毒素

部分未正確烹調的素食食材中的天然毒素

許多蔬菜在生吃或沒有煮熟時,會含有危害人體的毒素。為了好好保護家人和自己的健康,應該盡量少吃生食或半生不熟的食物。

相關食譜
素皇宮菜湯

素皇宮菜湯

105 次瀏覽
薑黃燒泥鰍

薑黃燒泥鰍

374 次瀏覽
素蘑菇酸湯

素蘑菇酸湯

117 次瀏覽
番茄高麗菜湯

番茄高麗菜湯

101 次瀏覽
絲瓜皇宮菜湯

絲瓜皇宮菜湯

127 次瀏覽
蒜香炒秋葵
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status