香蕉甜湯
為這道菜評分香蕉甜湯非常好吃,和西谷米一起煮,口感Q軟。熱熱吃或加冰吃都很適合。
食材
5
烹飪時間
45 分鐘
份量
6
難度
簡單
食材
香蕉
10 根
椰奶
300 ml
西谷米
50 g
地瓜粉條
50 g
白砂糖
150 g
做法
01
- 香蕉放入加了少許鹽的水中浸泡5分鐘。
- 西谷米和地瓜粉條泡水至少3小時或一整晚,泡軟。
- 西谷米和地瓜粉條泡水至少3小時或一整晚,泡軟。
02
- 香蕉切片。
- 撈出西谷米和地瓜粉條放進鍋中,加600 ml水煮。加入1/4匙鹽和白砂糖調味。
- 把椰奶倒進鍋中。
- 撈出西谷米和地瓜粉條放進鍋中,加600 ml水煮。加入1/4匙鹽和白砂糖調味。
- 把椰奶倒進鍋中。
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