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香蕉甜湯

香蕉甜湯

為這道菜評分
香蕉甜湯非常好吃,和西谷米一起煮,口感Q軟。熱熱吃或加冰吃都很適合。
食材
5
烹飪時間
45 分鐘
份量
6
難度
簡單
食材
香蕉 10 根
椰奶 300 ml
西谷米 50 g
地瓜粉條 50 g
白砂糖 150 g
做法
01
- 香蕉放入加了少許鹽的水中浸泡5分鐘。
- 西谷米和地瓜粉條泡水至少3小時或一整晚,泡軟。
02
- 香蕉切片。
- 撈出西谷米和地瓜粉條放進鍋中,加600 ml水煮。加入1/4匙鹽和白砂糖調味。
- 把椰奶倒進鍋中。
03
- 鍋中煮滾、西谷米和地瓜粉條浮起來後,放入香蕉再煮約15分鐘。
- 甜湯完成了,祝你一次就成功!
香蕉甜湯
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香蕉甜湯

越南西南部香蕉甜湯

西谷米香蕉甜湯

越南甜湯料理

甜點

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