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香辣鹽辣椒拌麵

香辣鹽辣椒拌麵

為這道菜評分
鹽辣椒拌麵也是最近很紅的一道美食。 這道麵是專為愛吃辣的人準備的,料理時要注意吃的人能不能吃辣喔。 祝你一次就成功!
食材
6
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
Easy
食材
泡麵 3 包
雞蛋 2 顆
油蔥酥 2 匙
萊姆 1 個
蝦米 3 匙
紅蔥頭末 1 匙
做法
01
- 在研缽中放入蝦米、鹽、糖、味精和辣椒,搗成細末。
02
- 鍋中倒油燒熱,放入紅蔥頭末爆香,香味出來後放入鹽辣椒和2匙沙嗲辣油,快速拌炒後關火,盛入碗中。
03
- 準備一鍋水煮麵,麵熟後撈起瀝乾。
04
- 把麵條放進碗中,拌入上面的鹽辣椒,再撒上油蔥酥。
喜歡的話可以搭配一碗肉湯一起吃。
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拌麵

鹽辣椒拌麵

辣拌麵

泡麵

鹽辣椒拌泡麵

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