酸甜罗望子炒鹌鹑毛蛋

黑皮鸡枞是什么？选购、处理与美味做法

黑皮鸡枞（越南称nấm mối đen）菌柄修长、口感脆嫩、味道清甜，市面上越来越常见。一起来了解黑皮鸡枞是什么菌、如何挑选新鲜的菌子，以及处理、储存方法和美味做法。

探索越南中部人的春节年夜饭

春节是团圆的日子，远在他乡的游子终于有机会回家与家人团聚，围坐在年饭桌旁畅谈心事。对新一年丰衣足食、兴旺发达、温饱幸福的祝愿，都体现在春节的年饭桌上。

生病时需要少吃的几类食物

有些食物我们一直以为对病人很好，比如牛奶、橙汁、热茶……但实际情况并不像我们想的那样，有些食物虽然很常见，但生病时一定要忌口。

越南5种传统春节糕点的“深刻”寓意

方粽、条粽、考糕……是越南人每逢新春佳节必不可少的传统春节糕点。

生肉的正确处理：烹饪前该不该洗肉？

很多家庭习惯在水龙头下把生肉仔细冲洗一遍，但食品安全机构的建议恰恰相反。下面介绍如何选购、处理、储存和烹调肉类，让家常饭菜既美味又安全。

阳光与风的西原地区独有的5种有趣体验

越南西原地区不仅以一望无际的咖啡山林、红色玄武岩土地和独特的高脚长屋（Rông屋）而闻名，还能为每一位来访的游客带来许多有趣的体验。

旧时春节与如今春节习俗的巨大差异

从备年货、迎新春到过大年，随着生活越来越现代化，越南旧时春节与如今春节的习俗正发生着巨大的变化。

每天吃这些，拥有选美冠军般的纤腰

如今，很多年轻人认为：想减肥就必须控制饮食，甚至“饿着”不吃，好让身体吸收不到营养。正是这种想法，导致现在出现了很多因营养不良而做手术、走在路上突然晕倒，甚至中风的病例，医学界正对此发出警告。

帮助快速恢复体力的营养美食

合理的饮食、充足的营养，对帮助病人在治疗后恢复身体和心理健康非常必要。下面就一起来看看一些帮助快速恢复体力的营养美食吧。