蒜香煎红罗非鱼

生肉的正确处理：烹饪前该不该洗肉？

很多家庭习惯在水龙头下把生肉仔细冲洗一遍，但食品安全机构的建议恰恰相反。下面介绍如何选购、处理、储存和烹调肉类，让家常饭菜既美味又安全。

最受欢迎的素食食品

如今，很多人都倾向于清净吃素，让心灵始终向往最美好的事物。不过，你真的了解那些常见、很多人都在用的素食食品吗？一起来看看VN Cooking的这篇文章，了解时下最受欢迎的素食食品吧。

来到神圣之地朱笃，这些地方一定要去

朱笃位于安江省，2013年升格为城市（2025年年中行政区划调整后，这一带分为朱笃坊和永济坊两个坊）。这里是全省的经济重点，拥有静边国际口岸和九龙江平原的大粮仓，旅游业每年也吸引着大量游客。

帮助快速恢复体力的营养美食

合理的饮食、充足的营养，对帮助病人在治疗后恢复身体和心理健康非常必要。下面就一起来看看一些帮助快速恢复体力的营养美食吧。

旧时春节与如今春节习俗的巨大差异

从备年货、迎新春到过大年，随着生活越来越现代化，越南旧时春节与如今春节的习俗正发生着巨大的变化。

吃饱也不怕胖，全靠这些食物

很多人辛苦地节食，甚至因为怕胖而不敢吃东西。然而，当你体重不足、瘦骨嶙峋时，健康状况其实比超重还要糟糕。肥胖与早逝风险高出50%有关，但体重不足的人，男性的风险要高出140%，女性则高出100%。所以，不要害怕长胖。好好挑选食物，吃得健健康康吧。

阳光与风的西原地区独有的5种有趣体验

越南西原地区不仅以一望无际的咖啡山林、红色玄武岩土地和独特的高脚长屋（Rông屋）而闻名，还能为每一位来访的游客带来许多有趣的体验。

探索越南中部人的春节年夜饭

春节是团圆的日子，远在他乡的游子终于有机会回家与家人团聚，围坐在年饭桌旁畅谈心事。对新一年丰衣足食、兴旺发达、温饱幸福的祝愿，都体现在春节的年饭桌上。

一定要尝的超赞越南粗米面

带汤的面食一直深受城里人的喜爱。粿条、面条、河粉等，总是肚子饿时的首选，但除了这些，还有一道同样深受食客喜爱的美食，那就是“粗米面”（bánh canh）。