Baked duck bamboo shoot noodles

Baked duck bamboo shoot noodles

This duck noodle soup is the most delicious among the vermicelli thanks to the aroma of bamboo shoots spread and the tough, fragrant duck meat will be a great dinner for the whole family.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Meat from Duck 1 unit
Dried bamboo shoots 80 gram
Jelly ear 20 gram
Green onion 1 bough
Ginger 2 slice
Fried Onions 1 spoon
Sesame oil 2 spoon
Rice noodles 700 gram
Implementation Steps
01
- Dry bamboo shoots you should soak overnight before making - You boil bamboo shoots and then take out to drain, cut fibers - Shallots, chopped scallions
02
- Duck meat uses white wine to reduce the smell of fishy - Cut into pieces and marinate with fish sauce, chopped shallots, monosodium glutamate
03
- Cat mushrooms soaked in water for hatching and then sliced - Prepare a pan, add some oil and then stir fry the mushrooms when cooked, take them out
04
- Put the shallots in the pot, duck in the pan, stir until the meat is hunted again, put the bamboo shoots in - Add the water with the fish sauce, salt, the seasoning seeds - Simmer the duck meat and soft bamboo shoots
05
- Ginger finely chopped with chili, add sugar, stir fish sauce to make duck meat sauce. - You season the pot again and add green onions for 10 minutes, then turn off the heat. water and enjoy
Tags:
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

Foods that help smooth the skin after acne

In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.

Increasing memory for the children during the stressful exam season thanks to these foods

As the exam season drew near, the scholars were increasingly pressured by heavy learning on their shoulders. The awake nights of study, the long days of sitting in the lecture hall made the young brain tired.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

INTERESTING ABOUT CHOCOLATE IS NOT ANYONE KNOWN

Chocolate has fascinated billions of people all over the world because of the irresistible sweetness and is considered as a special vitamin of life. But, do you understand the origin, history and effects of chocolate? Let VN Cooking learn the interesting facts about chocolate right away!

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?