Baked duck bamboo shoot noodles
This duck noodle soup is the most delicious among the vermicelli thanks to the aroma of bamboo shoots spread and the tough, fragrant duck meat will be a great dinner for the whole family.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Meat from Duck
1 unit
Dried bamboo shoots
80 gram
Jelly ear
20 gram
Green onion
1 bough
Ginger
2 slice
Fried Onions
1 spoon
Sesame oil
2 spoon
Rice noodles
700 gram
Implementation Steps
01
- Dry bamboo shoots you should soak overnight before making - You boil bamboo shoots and then take out to drain, cut fibers - Shallots, chopped scallions
02
- Duck meat uses white wine to reduce the smell of fishy - Cut into pieces and marinate with fish sauce, chopped shallots, monosodium glutamate
03
- Cat mushrooms soaked in water for hatching and then sliced - Prepare a pan, add some oil and then stir fry the mushrooms when cooked, take them out
04
- Put the shallots in the pot, duck in the pan, stir until the meat is hunted again, put the bamboo shoots in - Add the water with the fish sauce, salt, the seasoning seeds - Simmer the duck meat and soft bamboo shoots
05
- Ginger finely chopped with chili, add sugar, stir fish sauce to make duck meat sauce. - You season the pot again and add green onions for 10 minutes, then turn off the heat. water and enjoy
What to eat in Hanoi?
Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.
The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry
Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".
The dishes prepared from GOLD are reserved for world giants
Currently, the concept of gold is material for processing jewelry, decorative mascots, ... or for healing in folklore but times change, to be able to serve the most "luxurious" meals reserved for The rich world wealth time gold can "eat".
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Tips for preserving food are always good for health
Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
