Braised chicken with ginger
Braised chicken with ginger is a delicious rustic dish, because the chicken is soft, fragrant, the spice is absorbed with the spice of ginger, turmeric, spicy hot pepper, warm, strong sweet, salty, moderately sweet.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
2
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
thịt gà đùi hoặc cánh gà 700 gram
Ginger 1 tuber
Implementation Steps
01
Chicken washed thoroughly with salt vinegar, cut into bite-sized pieces to drain.
02
Sliced ginger, crushed or shredded shallots, crushed chili.
02
Marinate the chicken with 1 tbsp of fish sauce, 1/2 tsp of sugar, 1 tsp of turmeric powder, ginger and thin onions, marinate for 15-20 minutes.
04
Chicken after marinating enough time to catch oil pan to cook non-fragrant ginger onion, stir-fry until chicken is cooked, add some water to cover the face and chopped ginger, crushed chillies to simmer the fire for the chicken to absorb
05
When the chicken stock is cooked in a glue boiler and the chicken is softened, seasoning again to taste to taste, if you eat spicy can add more chili.
06
When the chicken is done, scoop out the onion and add some ginger to it
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Top 16 foods that pregnant women should avoid
During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Serepok inaugurated a coworking space, a coworking space model for whom?
Perhaps the current model of co-working space is no longer a strange model in Vietnam. However, really what this model provides, for whom, perhaps many people do not have an answer.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits
