Che grapefruit Vinh Long
The grapefruit tea in Vinh Long has a very good taste, the taste of grapefruit along with the fatty taste of coconut milk makes people satisfied when dessert
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
7
Time
120 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Grapefruit peels
1 fruit
Tapioca flour
250 gram
Phèn chua
20 gram
Mung bean
100 gram
Coconut milk
500 ml
Peanut
100 gram
Sugar
350 gram
Implementation Steps
01
- Grapefruit cut clean, peel off the green skin - Take the white pulp inside the grapefruit
02
- Cut white pulp into pomegranate seeds, soak white pulp in cold water and salt for 30 minutes
03
- Take out the pulp and put in cold water, then squeeze dry, drain (do so about 5-7 times to eliminate bitter taste) - Prepare a pot of tea, put 2 cups of cold water and 20 grams of rock sugar, boil. When the water boils to fill the contents, remove and squeeze out to drain.
04
- You add 100 grams of white sugar to the pulp, 1 tablespoon of boiling water, mix well to dissolve sugar into the grapefruit. - Put copra in anti-nutritional pan, roast lightly with low heat. When the pulp dried, turn off the heat
05
- Put 150 grams of tapioca flour into grapefruit, mix several times to allow the pulp to absorb
06
- Put the pot of water on the stove, boiling water to add pulp to a low heat. When the pulp emerges, the water is ripe, take out to cool water for a brittle, more delicious
07
- Mix 1 bowl of sugar water (150ml boiling water and 100 grams of white sugar) for grapefruit to soak
08
- Cook green beans with 300 ml of water, remove the foam when the pot is boiling. - Lower heat, stew for soft beans about 7 minutes, then add 200 grams of white sugar, 1/2 teaspoon salt stir and cook for another 7 minutes
09
- Add a little tapioca starch dissolved in water and slowly add the part of tapioca starch to the pot of tea (stirring hands)
10
- Mix coconut milk and cook with 1 tablespoon of flour, then thicken coconut milk when turned off. - Put green beans in a glass, grapefruit and finally a layer of coconut milk - This dish is better when eaten cold, wish you success
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results
The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.
Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries
It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.
Foods that help smooth the skin after acne
In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
World-renowned Spanish cuisine with famous dishes
If Korean, Japanese, and Chinese cuisines are dominating the culinary wave of Vietnamese youth today, you must be surprised today to learn about the extremely charismatic dishes of the famous Despacito. .
The countries with the best chocolate in the world
