Che grapefruit Vinh Long
The grapefruit tea in Vinh Long has a very good taste, the taste of grapefruit along with the fatty taste of coconut milk makes people satisfied when dessert
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
7
Time
120 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Grapefruit peels 1 fruit
Tapioca flour 250 gram
Phèn chua 20 gram
Mung bean 100 gram
Coconut milk 500 ml
Peanut 100 gram
Sugar 350 gram
Implementation Steps
01
- Grapefruit cut clean, peel off the green skin - Take the white pulp inside the grapefruit
02
- Cut white pulp into pomegranate seeds, soak white pulp in cold water and salt for 30 minutes
03
- Take out the pulp and put in cold water, then squeeze dry, drain (do so about 5-7 times to eliminate bitter taste) - Prepare a pot of tea, put 2 cups of cold water and 20 grams of rock sugar, boil. When the water boils to fill the contents, remove and squeeze out to drain.
04
- You add 100 grams of white sugar to the pulp, 1 tablespoon of boiling water, mix well to dissolve sugar into the grapefruit. - Put copra in anti-nutritional pan, roast lightly with low heat. When the pulp dried, turn off the heat
05
- Put 150 grams of tapioca flour into grapefruit, mix several times to allow the pulp to absorb
06
- Put the pot of water on the stove, boiling water to add pulp to a low heat. When the pulp emerges, the water is ripe, take out to cool water for a brittle, more delicious
07
- Mix 1 bowl of sugar water (150ml boiling water and 100 grams of white sugar) for grapefruit to soak
08
- Cook green beans with 300 ml of water, remove the foam when the pot is boiling. - Lower heat, stew for soft beans about 7 minutes, then add 200 grams of white sugar, 1/2 teaspoon salt stir and cook for another 7 minutes
09
- Add a little tapioca starch dissolved in water and slowly add the part of tapioca starch to the pot of tea (stirring hands)
10
- Mix coconut milk and cook with 1 tablespoon of flour, then thicken coconut milk when turned off. - Put green beans in a glass, grapefruit and finally a layer of coconut milk - This dish is better when eaten cold, wish you success
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Foods that increase your body's weight quickly
Alcohol is a major factor affecting the health of people, the long-lasting aches and pains are nausea and vomiting. All will be solved when you consume these foods before you go to the drinking house will be very lucrative for you.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?
Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
