Chicken carrot stew, lotus root for the end of the year
The weather is chilly at the end of the year with busy work left after a year of hard work. Please give the whole family warm and nutritious meals to welcome a happy new year coming very close! Let's cook with Vietnamese lotus chicken and carrot stew, let's cook together.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
10
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Chicken
1 unit
Lotus Root
3 tuber
Carrot
3 tuber
Black beans
400 gram
Jujube
75 gram
Seasoning powder
2 spoon
Shallot
3 tuber
Garlic
1 tuber
Sesame oil
3 spoon
Pepper
1 spoon
Implementation Steps
01
When buying chicken, you need to wash it thoroughly then cut into pieces (you can also ask the seller to help tight). Garlic you minced then marinated chicken with 2 tablespoons of salt, 3 tablespoons of sesame oil, 1 teaspoon pepper. You should allow the chicken to soak in the spice about 30 minutes before the stew.
02
The ingredients to stew with the chicken need to be washed and then sliced as follows: - Lotus root you need to peel and cut into circles. - Carrots you also chopped and sliced into a circle like you stew meat - Black beans we wash the dust carefully. - Wash jujube with cold water, then soak it.
03
Catch pan of hot oil, make chicken for hunting. Add chicken, black beans, lotus root, and shiitake mushrooms to a pressure cooker and pour in medium water. 30p tunnel. Finally, add a little red apple stew and taste to taste. Processing: - You take a large pan, lighters heat the pan with a moderate layer of oil. When the oil is hot, add the chicken to the island and cook again. - You prepare a pressure cooker containing about 4 cups of water. Put the chicken and carrots first, about 5 minutes later, you put lotus root, black beans in the pot. - Stew for about 20 minutes, add jujube into the pot and season with 3 tablespoons of seasoning. Stew for the last 5 minutes. Tén ten. Done.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc
An Giang is the only province in the West with two cities, Long Xuyen City and Chau Doc City. Chau Doc city has just been recognized a few years ago, but this place is the key economic province, with Tinh Bien International Border Gate along with the large rice bowl of Mekong Delta, the tourism industry still accounts for a large amount. Huge tourism every year.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Did you remove pesticides from vegetables properly?
The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
What to eat in Dong Thap?
When visiting Thap Muoi land, you not only enjoy the beauty but the nature favored for this Sen region, but you must definitely enjoy the rustic dishes of the region. The country-flavored dishes from the skillful hands of the hospitable people will make your visit more complete.
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
