Crab Soup

Crab Soup

Crab soup is the most popular in the hot summer days.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
60 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Freshwater crab 500 gram
Rau đai 200 gram
Ceylon Spinach 200 gram
Edible Luffa 1 fruit
Implementation Steps
01
- Crabs soaked in clean water for 30 minutes to get dirty mud out. Then wash the crabs in salt water to get rid of dirt and parasites. - Use your hands to remove the shell from the body, leaving the shell to separate after taking bricks. - The crab body peeled off tomorrow, we will continue to remove the bib, this part will be dirty so we will leave. Put the discarded crab body and shell into a crushed mortar or can be pureed in a blender. - Put in half a spoonful of white salt, a bowl of water, gently squeeze with your hand, carefully filter the crab water and discard the dead crab. - The apricot part of us uses a small stick to get the brick part into a separate bowl
02
- Jute vegetables pick up stalks, wash and soak in a diluted salt water basin for about 20 minutes, wash the vegetables again and chop them. - Gourd peeled, washed and sliced to taste.
03
- Put all crab water in a saucepan, boil over low heat for 3 minutes. - Continue adding jute and spinach. Finally, drop the bricks from crab shells into the pot. - In the meantime, can fragrant onion, garlic.
Tags:
For a perfect travel trip, you should bring these

After solving the question of where to travel? Then of course you also need to answer the question should bring what ?. In order not to make mistakes for your visit, you should refer to the items that need to be brought below.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.

8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms

Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.