Crab vermicelli at home

Crab vermicelli at home

- Bun rieu is sold in many places in cities to small hamlets still present this dish. This dish is not too difficult to make, it is important that the crab soup is made very smooth and the rich taste, then the bowl of noodles is delicious.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Minced freshwater crab 500 gram
Eggs 2 fruit
Tomato 3 fruit
Huyết heo 100 gram
Mắm tôm 2 spoon
Gạch cua 50 gram
Dried shrimp 50 gram
Đậu hủ chiên 3 piece
Shallot 4 tuber
Rice vinegar 3 spoon
Rice noodles 1 kilogram
Implementation Steps
01
- Shredded shallots - Put the pan on the stove, fragrant shallots then add crab bricks and 1 spoon of shrimp sauce and stir well
02
- Tomato sliced - Fried tofu square - When the crab pan fry, scoop 1/2 into a separate cup, add tomatoes, tofu to the sauté pan until soft cooked
03
- Grinded crabs to buy 1.5 liter water sieve then step 2 eggs into crab water, beat to the pot, cook
04
- When boiling, the crab will float, remove it slightly, compress and then pour the crab bricks up for beautiful color
05
- You add dried shrimp to the pot of water to cook, add 3 tbsp of vinegar, 1 tbsp of seasoning seeds, 1 tbsp of shrimp sauce and stir. - When boiling again, you add fried tofu and tomatoes when bouncing in - Add pig's blood and season again
06
- You boil for 5 more minutes, then turn off the stove, the dish is finished you scoop out a bowl with noodles and then eat it
Tags:
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results

The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.

When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas

Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.

Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?

Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !