Crispy pickled pork ears
This dish is a game of play, drinking, side dishes of mothers or made at home. The sour, crunchy taste of the pork ears is carefully marinated so the freshness and not fishy
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Tai heo
3 cái
Apple cider vinegar
3 muõng
Ginger
2 tuber
Garlic
15 tuber
Chili
5 fruit
Carrot
1 tuber
Implementation Steps
01
- Ginger minced - Pig ears you wash thoroughly with ginger and water
02
- Prepare the pot of boiling water, strain the ears and take them out. - Scrape the cage clean and boil one more time.
03
- Garlic you peeled, peeled carrots, cut chunks, peeled red onions, cut chili peppers - You add 1 liter of water with vinegar, garlic, purple onions, carrots, chili to boil
04
- Cut pig's ears into small pieces
05
- This dish you can soak for about 5 days is edible. I wish you success
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Recalling the names that caused waves in 2018
Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Tips to keep vegetables and fruits fresh
To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Healthy food helps restore health quickly
A reasonable diet, full of nutrients will be essential to help patients recover health and psychology after treatment. Let's refer to some nutritious dishes to help restore health quickly below.
4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD
