Folk pork skin cake
This folk dish is very popular throughout Vietnam, the sweetness of the bean, just enough plasticity, the gentle and chewy taste always create a highlight for this simple dish.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Mung bean
200 gram
Tapioca flour
300 gram
Rice flour
100 gram
Coconut milk
200 ml
Nước lá dứa
350 ml
Implementation Steps
01
- Green beans washed, soaked overnight or soaked for 3 hours for soft beans - Tapioca flour mixed with rice flour, divided into 2 equal parts
02
- Mung beans are cooked in a pot with the same level of water as the beans. - When beans are cooked, put them in a blender, blend with 1.5 cups of water and 3 tablespoons of sugar
03
- Mung bean juice add 1 part flour and coconut milk, stir well. - 1 remaining flour to add pandan leaf juice and 3 tablespoons of sugar, stir well
04
- Autoclave on the stove, sweep 1 layer of oil around anti-stick cake, boil
05
- When boiling water, add 1 layer of green beans first, cover with steamed lid until hard cakes then add 1 layer of pineapple leaves, wait until hard then continue 1 layer of green beans - When finished, then cover the lid steaming for 10 minutes more then The cake will cook evenly. Wish you success
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
What to eat in Hanoi?
Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .
DISCOVER THE DAY OF THE CENTRAL TET DAY
Tet is a reunion occasion, a time when expatriate children have the opportunity to return to reunite with their families, talk confidently by the tray of Tet holiday. Wishing a full new year, prosperity, prosperity, happiness is shown on the tray of Tet holiday
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people
Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.
Simple ways to get rid of alcohol
If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
