Folk pork skin cake
This folk dish is very popular throughout Vietnam, the sweetness of the bean, just enough plasticity, the gentle and chewy taste always create a highlight for this simple dish.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Mung bean
200 gram
Tapioca flour
300 gram
Rice flour
100 gram
Coconut milk
200 ml
Nước lá dứa
350 ml
Implementation Steps
01
- Green beans washed, soaked overnight or soaked for 3 hours for soft beans - Tapioca flour mixed with rice flour, divided into 2 equal parts
02
- Mung beans are cooked in a pot with the same level of water as the beans. - When beans are cooked, put them in a blender, blend with 1.5 cups of water and 3 tablespoons of sugar
03
- Mung bean juice add 1 part flour and coconut milk, stir well. - 1 remaining flour to add pandan leaf juice and 3 tablespoons of sugar, stir well
04
- Autoclave on the stove, sweep 1 layer of oil around anti-stick cake, boil
05
- When boiling water, add 1 layer of green beans first, cover with steamed lid until hard cakes then add 1 layer of pineapple leaves, wait until hard then continue 1 layer of green beans - When finished, then cover the lid steaming for 10 minutes more then The cake will cook evenly. Wish you success
4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD
Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
INTERESTING ABOUT CHOCOLATE IS NOT ANYONE KNOWN
Chocolate has fascinated billions of people all over the world because of the irresistible sweetness and is considered as a special vitamin of life. But, do you understand the origin, history and effects of chocolate? Let VN Cooking learn the interesting facts about chocolate right away!
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Instructions for use and selection of wallpaper patterns for the bedroom
