Hot Molding Cake
The northern dish is made of soft rice flour, similar to rolls or spring rolls, but simply stirs into a non-sophisticated bowl, rolled, wrapped in leaves, ...
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
13
Time
30 minutes
Servings
1
Level
Easy
Ingredients
Rice flour
100 gram
Tapioca flour
75 gram
Water
600 ml
Jelly ear
3 gram
Oakwood mushroom
3 tai
Onion
1 tuber
Thịt xay có mỡ
150 gram
Hành tím để ướp thịt
2 tuber
hành tím để làm hành phi
5 tuber
Garlic
3 piece
Chili
1 fruit
Pig bone sauce
200 ml
Cilantro
4 tree
Implementation Steps
01
Onion to get oil for bread flour increases fragrance.
02
Making sweet and sour sauce: add a pot of water 200 ml of broth, 1 tbsp of vinegar, 50 gr of sugar, 50 ml of fish sauce, boil and dissolve sugar. Add chili, minced garlic. This sauce is slightly diluted than regular sweet and sour sauce.
03
Onion oil take 2 tablespoons fried meat, wood ear, onion until cooked, seasoning to taste.
04
Add water to stir, incubate for 1 hour, drain the above water, replace with the same amount of filtered water back.
05
Using a thick bottom pot, stir in flour, 1/2 mcf of salt, stir well, change to opaque color, add 30ml of onion oil. Keep stirring. The powder is fine again, tasting no smell of raw powder. Lift down.
06
Scoop the cake into a bowl, add meat, onion, cilantro, scoop into the surface of the sweet and sour fish sauce.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Tips for preserving food are always good for health
Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc
