Hot Molding Cake
The northern dish is made of soft rice flour, similar to rolls or spring rolls, but simply stirs into a non-sophisticated bowl, rolled, wrapped in leaves, ...
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
13
Time
30 minutes
Servings
1
Level
Easy
Ingredients
Rice flour
100 gram
Tapioca flour
75 gram
Water
600 ml
Jelly ear
3 gram
Oakwood mushroom
3 tai
Onion
1 tuber
Thịt xay có mỡ
150 gram
Hành tím để ướp thịt
2 tuber
hành tím để làm hành phi
5 tuber
Garlic
3 piece
Chili
1 fruit
Pig bone sauce
200 ml
Cilantro
4 tree
Implementation Steps
01
Onion to get oil for bread flour increases fragrance.
02
Making sweet and sour sauce: add a pot of water 200 ml of broth, 1 tbsp of vinegar, 50 gr of sugar, 50 ml of fish sauce, boil and dissolve sugar. Add chili, minced garlic. This sauce is slightly diluted than regular sweet and sour sauce.
03
Onion oil take 2 tablespoons fried meat, wood ear, onion until cooked, seasoning to taste.
04
Add water to stir, incubate for 1 hour, drain the above water, replace with the same amount of filtered water back.
05
Using a thick bottom pot, stir in flour, 1/2 mcf of salt, stir well, change to opaque color, add 30ml of onion oil. Keep stirring. The powder is fine again, tasting no smell of raw powder. Lift down.
06
Scoop the cake into a bowl, add meat, onion, cilantro, scoop into the surface of the sweet and sour fish sauce.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people
Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
