Pineapple leaf cake folk
This fake cake is very good. This ethnic cake is so old that it is still a favorite dish of many Vietnamese people. With a simple recipe, easy to make, with a little dexterity, you can make pieces of cake soft, smooth.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour
150 gram
Glutinous flour
150 gram
Pandan
300 gram
Brown sugar
150 gram
Vanilla flavor
1 ống
Coconut milk
80 ml
Ginger
1 tuber
White Sesame seeds
20 gram
Tapioca flour
1 spoon
Implementation Steps
01
- Pandan leaves washed, grinded and squeezed to make water CAKE CAKE POWDER - Green cake: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, pandan leaf juice, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 50ml of filtered water, knead the dough to smooth - White bread: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 150ml of filtered water, knead the dough to make it smooth for 25 minutes.
02
- Prepare 2 pots for white and green flour in 2 pots, stir until cooked. - Prepare the mold, sweep 1 layer of oil around the mold. - Kneading and mixing 2 colors of flour together, then pour into the mold, press the cake into the mold, wait to cool
03
MAKE SUGAR - Mix brown sugar with 100ml of filtered water and 5 slices of cooked ginger, stir until sugar is dissolved - When sugar is melted and slightly thickened, it is okay. MAKING COCONUT WATER - Put coconut milk, 1 spoon of sugar, 1 spoon of flour, 1 spoon of water and cook until cooked. - Sesame seeds roasted lightly until fragrant
04
- Use a tattoo knife around the mold to get a cake, cut a small piece into a plate - Chan sugar water and coconut milk leave some sesame roasted to fragrant This dish to treat friends over the weekend is not a bad idea, do you wish you success
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
Why is there 8/3 and what does it mean?
Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.
Add these foods to get your ideal height
Height is the process of development of every body, every day the organs in the body work to create a shape for us.
World-renowned Spanish cuisine with famous dishes
If Korean, Japanese, and Chinese cuisines are dominating the culinary wave of Vietnamese youth today, you must be surprised today to learn about the extremely charismatic dishes of the famous Despacito. .
The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry
Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
