Pineapple leaf cake folk

Pineapple leaf cake folk

This fake cake is very good. This ethnic cake is so old that it is still a favorite dish of many Vietnamese people. With a simple recipe, easy to make, with a little dexterity, you can make pieces of cake soft, smooth.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour 150 gram
Glutinous flour 150 gram
Pandan 300 gram
Brown sugar 150 gram
Vanilla flavor 1 ống
Coconut milk 80 ml
Ginger 1 tuber
White Sesame seeds 20 gram
Tapioca flour 1 spoon
Implementation Steps
01
- Pandan leaves washed, grinded and squeezed to make water CAKE CAKE POWDER - Green cake: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, pandan leaf juice, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 50ml of filtered water, knead the dough to smooth - White bread: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 150ml of filtered water, knead the dough to make it smooth for 25 minutes.
02
- Prepare 2 pots for white and green flour in 2 pots, stir until cooked. - Prepare the mold, sweep 1 layer of oil around the mold. - Kneading and mixing 2 colors of flour together, then pour into the mold, press the cake into the mold, wait to cool
03
MAKE SUGAR - Mix brown sugar with 100ml of filtered water and 5 slices of cooked ginger, stir until sugar is dissolved - When sugar is melted and slightly thickened, it is okay. MAKING COCONUT WATER - Put coconut milk, 1 spoon of sugar, 1 spoon of flour, 1 spoon of water and cook until cooked. - Sesame seeds roasted lightly until fragrant
04
- Use a tattoo knife around the mold to get a cake, cut a small piece into a plate - Chan sugar water and coconut milk leave some sesame roasted to fragrant This dish to treat friends over the weekend is not a bad idea, do you wish you success
Tags:
World-renowned Spanish cuisine with famous dishes

If Korean, Japanese, and Chinese cuisines are dominating the culinary wave of Vietnamese youth today, you must be surprised today to learn about the extremely charismatic dishes of the famous Despacito. .

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh

Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Miss the standard waistline when you eat these foods daily

Currently, many young people think that if they want to lose weight, they must restrict or "abstain" from eating and drinking so that the body will not absorb nutrients into the body. Those are the thoughts leading to the current situation where there are many surgeries due to lack of nutrition, faints in the middle of the road or the strokes that the medical industry is warning.

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.