Pineapple leaf cake folk
This fake cake is very good. This ethnic cake is so old that it is still a favorite dish of many Vietnamese people. With a simple recipe, easy to make, with a little dexterity, you can make pieces of cake soft, smooth.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour 150 gram
Glutinous flour 150 gram
Pandan 300 gram
Brown sugar 150 gram
Vanilla flavor 1 ống
Coconut milk 80 ml
Ginger 1 tuber
White Sesame seeds 20 gram
Tapioca flour 1 spoon
Implementation Steps
01
- Pandan leaves washed, grinded and squeezed to make water CAKE CAKE POWDER - Green cake: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, pandan leaf juice, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 50ml of filtered water, knead the dough to smooth - White bread: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 150ml of filtered water, knead the dough to make it smooth for 25 minutes.
02
- Prepare 2 pots for white and green flour in 2 pots, stir until cooked. - Prepare the mold, sweep 1 layer of oil around the mold. - Kneading and mixing 2 colors of flour together, then pour into the mold, press the cake into the mold, wait to cool
03
MAKE SUGAR - Mix brown sugar with 100ml of filtered water and 5 slices of cooked ginger, stir until sugar is dissolved - When sugar is melted and slightly thickened, it is okay. MAKING COCONUT WATER - Put coconut milk, 1 spoon of sugar, 1 spoon of flour, 1 spoon of water and cook until cooked. - Sesame seeds roasted lightly until fragrant
04
- Use a tattoo knife around the mold to get a cake, cut a small piece into a plate - Chan sugar water and coconut milk leave some sesame roasted to fragrant This dish to treat friends over the weekend is not a bad idea, do you wish you success
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh
Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.
16 useful tips for everyday life
How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
