Pineapple leaf cake folk
This fake cake is very good. This ethnic cake is so old that it is still a favorite dish of many Vietnamese people. With a simple recipe, easy to make, with a little dexterity, you can make pieces of cake soft, smooth.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour
150 gram
Glutinous flour
150 gram
Pandan
300 gram
Brown sugar
150 gram
Vanilla flavor
1 ống
Coconut milk
80 ml
Ginger
1 tuber
White Sesame seeds
20 gram
Tapioca flour
1 spoon
Implementation Steps
01
- Pandan leaves washed, grinded and squeezed to make water CAKE CAKE POWDER - Green cake: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, pandan leaf juice, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 50ml of filtered water, knead the dough to smooth - White bread: 75g glutinous rice flour, 75g rice flour, 1/2 vanilla tube, 1 spoon of cooking oil and 150ml of filtered water, knead the dough to make it smooth for 25 minutes.
02
- Prepare 2 pots for white and green flour in 2 pots, stir until cooked. - Prepare the mold, sweep 1 layer of oil around the mold. - Kneading and mixing 2 colors of flour together, then pour into the mold, press the cake into the mold, wait to cool
03
MAKE SUGAR - Mix brown sugar with 100ml of filtered water and 5 slices of cooked ginger, stir until sugar is dissolved - When sugar is melted and slightly thickened, it is okay. MAKING COCONUT WATER - Put coconut milk, 1 spoon of sugar, 1 spoon of flour, 1 spoon of water and cook until cooked. - Sesame seeds roasted lightly until fragrant
04
- Use a tattoo knife around the mold to get a cake, cut a small piece into a plate - Chan sugar water and coconut milk leave some sesame roasted to fragrant This dish to treat friends over the weekend is not a bad idea, do you wish you success
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
The countries with the best chocolate in the world
European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!
The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh
Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
The "Extraordinary" of coconut milk gives us
Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
