Pork meat soup
Those who are Southern children can not help but remember the aromatic, spicy, chewy taste of chao duck, a specialty of the people here.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
3
Level
Easy
Ingredients
Duck 1 unit
Taro 300 gram
Chicken Soup 300 ml
Coconut water 300 ml
Fermented tofu 200 gram
Hash Ginger 2 spoon
Minced lemongrass 2 spoon
Minced Garlic 3 spoon
Chili powder 2 spoon
Implementation Steps
01
- Wash duck meat with wine and chopped ginger to deodorize, chop the pieces - Put in 2 cups of garlic, 1 spoon of ginger, 1 spoon of lemongrass, seasoning seeds, sugar, 2 tablespoons of fish sauce, 3/4 of the colander. Mix well with duck and wait 30 minutes
02
- Taro peeled, washed, cut into small pieces just enough to eat - Put a little oil pan on the stove, put the potatoes in and fry them well then remove them to drain oil
03
- Put the pot on the stove, a little oil in the pot for a little ginger and lemongrass into non-aromatic flavor - Add a little chili powder to color, add duck meat to mix again.
04
- When you see duck meat, then add coconut water, chicken broth in to cook with high heat - When boiling water, add taro (remember to remove foam often)
05
- Cook for about 25 more minutes, the meat will be soft and cooked evenly. Switch off the stove
06
PHAM DOT - Put in a bowl of minced chili, garlic, colander, 2 tablespoons of stirring sugar Add vegetables to the pot and enjoy the "Porridge duck" made by home
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
Cure congestion when you have a cold with 6 simple ways
Unpleasant stuffy noses always rage us when it is getting cold or in the cold. You have tried many ways but congestion still haunts you do not let go, please refer to 6 ways that VN Cooking tells you below.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Did you enjoy all the dishes made from noodles?
Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
INTERESTING ABOUT CHOCOLATE IS NOT ANYONE KNOWN
Chocolate has fascinated billions of people all over the world because of the irresistible sweetness and is considered as a special vitamin of life. But, do you understand the origin, history and effects of chocolate? Let VN Cooking learn the interesting facts about chocolate right away!
Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?
Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.
Top 16 foods that pregnant women should avoid
During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
