Pork meat soup

Pork meat soup

Those who are Southern children can not help but remember the aromatic, spicy, chewy taste of chao duck, a specialty of the people here.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
3
Level
Easy
Ingredients
Duck 1 unit
Taro 300 gram
Chicken Soup 300 ml
Coconut water 300 ml
Fermented tofu 200 gram
Hash Ginger 2 spoon
Minced lemongrass 2 spoon
Minced Garlic 3 spoon
Chili powder 2 spoon
Implementation Steps
01
- Wash duck meat with wine and chopped ginger to deodorize, chop the pieces - Put in 2 cups of garlic, 1 spoon of ginger, 1 spoon of lemongrass, seasoning seeds, sugar, 2 tablespoons of fish sauce, 3/4 of the colander. Mix well with duck and wait 30 minutes
02
- Taro peeled, washed, cut into small pieces just enough to eat - Put a little oil pan on the stove, put the potatoes in and fry them well then remove them to drain oil
03
- Put the pot on the stove, a little oil in the pot for a little ginger and lemongrass into non-aromatic flavor - Add a little chili powder to color, add duck meat to mix again.
04
- When you see duck meat, then add coconut water, chicken broth in to cook with high heat - When boiling water, add taro (remember to remove foam often)
05
- Cook for about 25 more minutes, the meat will be soft and cooked evenly. Switch off the stove
06
PHAM DOT - Put in a bowl of minced chili, garlic, colander, 2 tablespoons of stirring sugar Add vegetables to the pot and enjoy the "Porridge duck" made by home
Tags:
Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Những chất dinh dưỡng

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Eliminate the question "What to go to Dalat to eat?" Through the list of dishes below.

Dalat is a City of Lam Dong Province, which welcomes the most tourists every year in Vietnam. With the beautiful feelings, the weather you can dress up really nice and hold your lover's hand to walk all the way full of flowers without getting bored, where you can get the most memorable memories for each other.

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

Miss the standard waistline when you eat these foods daily

Currently, many young people think that if they want to lose weight, they must restrict or "abstain" from eating and drinking so that the body will not absorb nutrients into the body. Those are the thoughts leading to the current situation where there are many surgeries due to lack of nutrition, faints in the middle of the road or the strokes that the medical industry is warning.

Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people

Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.