Pork meat soup

Pork meat soup

Those who are Southern children can not help but remember the aromatic, spicy, chewy taste of chao duck, a specialty of the people here.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
3
Level
Easy
Ingredients
Duck 1 unit
Taro 300 gram
Chicken Soup 300 ml
Coconut water 300 ml
Fermented tofu 200 gram
Hash Ginger 2 spoon
Minced lemongrass 2 spoon
Minced Garlic 3 spoon
Chili powder 2 spoon
Implementation Steps
01
- Wash duck meat with wine and chopped ginger to deodorize, chop the pieces - Put in 2 cups of garlic, 1 spoon of ginger, 1 spoon of lemongrass, seasoning seeds, sugar, 2 tablespoons of fish sauce, 3/4 of the colander. Mix well with duck and wait 30 minutes
02
- Taro peeled, washed, cut into small pieces just enough to eat - Put a little oil pan on the stove, put the potatoes in and fry them well then remove them to drain oil
03
- Put the pot on the stove, a little oil in the pot for a little ginger and lemongrass into non-aromatic flavor - Add a little chili powder to color, add duck meat to mix again.
04
- When you see duck meat, then add coconut water, chicken broth in to cook with high heat - When boiling water, add taro (remember to remove foam often)
05
- Cook for about 25 more minutes, the meat will be soft and cooked evenly. Switch off the stove
06
PHAM DOT - Put in a bowl of minced chili, garlic, colander, 2 tablespoons of stirring sugar Add vegetables to the pot and enjoy the "Porridge duck" made by home
Tags:
Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc

An Giang is the only province in the West with two cities, Long Xuyen City and Chau Doc City. Chau Doc city has just been recognized a few years ago, but this place is the key economic province, with Tinh Bien International Border Gate along with the large rice bowl of Mekong Delta, the tourism industry still accounts for a large amount. Huge tourism every year.

Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?

Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

Did you remove pesticides from vegetables properly?

The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

The "Extraordinary" of coconut milk gives us

Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!

The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry

Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!