Shrimp duckweed cake
This cake is too special of Vietnam already. Every time I went to the market when I was young, I had to insist that I buy a box of rice cake to eat instead of rice. Today, there's no need to go to the market anymore at home to make homemade meals with VN
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour
200 gram
Tapioca flour
30 gram
Tôm đồng
100 gram
Pig skin
100 gram
Green onion
2 bough
Implementation Steps
01
MAKING BREAD - Mix rice flour, tapioca flour with 1/3 teaspoon of salt, then add a little water slowly, stir until the flour dissolves. - Leave the dough to stand for about 3 hours, then pour all the upper layer of water away, then add a little warm water with the amount of water you just poured out, stir the dough.
02
COOKING CAKE - Arrange cup cake into steaming pan, apply some oil around cup. - When the cup is hot, put the dough into the steaming cup - Remember to make sure that the fire is cooked through. Steam for about 6 minutes, when the cake turns white to ripen.
03
MISKING - Pork slices very small, deep fried. - Wash and boil shrimp, peeled. - Put the pan on the stove for a little oil, pour the shrimp on the island continuously to dry shrimp, when the shrimp are yellow, turn off the stove. ONION MOTION - Cut green onion into a cup of boiling oil and mix
04
This dish when eaten, put the cake into a plate, put some pork skin on top, grease onions. Dipping with sweet and sour sauce will be very delicious. Good luck
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?
Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.
The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry
Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
The meaning and tradition of Vietnamese family meals
Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.
Cure congestion when you have a cold with 6 simple ways
Unpleasant stuffy noses always rage us when it is getting cold or in the cold. You have tried many ways but congestion still haunts you do not let go, please refer to 6 ways that VN Cooking tells you below.
The dishes that make up An Giang's name that you have to try
An Giang province is a border province of Cambodia, this place is considered a sacred land with ancient temples, pagodas or majestic mountains that nature bestows this land.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
