Shrimp duckweed cake
This cake is too special of Vietnam already. Every time I went to the market when I was young, I had to insist that I buy a box of rice cake to eat instead of rice. Today, there's no need to go to the market anymore at home to make homemade meals with VN
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Rice flour
200 gram
Tapioca flour
30 gram
Tôm đồng
100 gram
Pig skin
100 gram
Green onion
2 bough
Implementation Steps
01
MAKING BREAD - Mix rice flour, tapioca flour with 1/3 teaspoon of salt, then add a little water slowly, stir until the flour dissolves. - Leave the dough to stand for about 3 hours, then pour all the upper layer of water away, then add a little warm water with the amount of water you just poured out, stir the dough.
02
COOKING CAKE - Arrange cup cake into steaming pan, apply some oil around cup. - When the cup is hot, put the dough into the steaming cup - Remember to make sure that the fire is cooked through. Steam for about 6 minutes, when the cake turns white to ripen.
03
MISKING - Pork slices very small, deep fried. - Wash and boil shrimp, peeled. - Put the pan on the stove for a little oil, pour the shrimp on the island continuously to dry shrimp, when the shrimp are yellow, turn off the stove. ONION MOTION - Cut green onion into a cup of boiling oil and mix
04
This dish when eaten, put the cake into a plate, put some pork skin on top, grease onions. Dipping with sweet and sour sauce will be very delicious. Good luck
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019
What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits
Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Tips for preserving food are always good for health
Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
