Shrimp paste
Banh bot loc is a traditional cake of the Central people Inside the cake is a shrimp paste, served with homemade fish sauce or optional sauce, but very delicious.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Tapioca flour
200 gram
Fresh shrimp
140 gram
Green onion
1 bough
Minced Shallot
1 spoon
Minced chili
1 spoon
Minced Garlic
1 spoon
Implementation Steps
01
- Prepare the pot with 1.5 cups of cold water, put into the pot 1 spoon of cooking oil, 1/2 teaspoon salt - When boiling water off the stove, let cool a little, then tap the dough into the stick until the dough is smooth
02
- Prepare stir-frying pan with shrimp - Add shallots and garlic, non-aromatic then add shrimp, season with 1 spoon of seasoning seeds - Stir-fry when shrimp cooked orange, turn off the stove
03
- Spread the dough on a flat surface, take a round mold or a small cup to create a round piece - Put the shrimp in the middle, squeeze the dough with your hands
04
- Put into boiling pot, when you see the cake is cooked - Take out the cake, put in a bowl of ice water to make the cake more chewy and clear
05
DAMAGED WATER - Add 4 tablespoons of sugar to the pan with a little water - Add 3 tablespoons of fish sauce, 1 tablespoon minced chili and stir well - When boiling, turn off the heat
06
Completing the cake Wish you all success
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Did you remove pesticides from vegetables properly?
The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Simple ways to get rid of alcohol
If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.
What to eat in Dong Thap?
When visiting Thap Muoi land, you not only enjoy the beauty but the nature favored for this Sen region, but you must definitely enjoy the rustic dishes of the region. The country-flavored dishes from the skillful hands of the hospitable people will make your visit more complete.
Miss the standard waistline when you eat these foods daily
