Steamed squid with ginger
This squid will be a delicious dish when processed by steaming with ginger onions to create a pervasive aroma everywhere. You will enjoy the sweetness of squid meat and the scent of ginger mixed together.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Squid
500 gram
Ginger
1 tuber
Green onion
100 gram
Ớt sừng đỏ
5 fruit
Garlic
1 tuber
Lime
1 fruit
Implementation Steps
01
- You should wash the ink with water mixed with white wine to make the ink less fishy. - Cut the squid into circles (or leave the whole body alone) - Marinate the squid with 1 spoon of seasoning seeds, fish sauce, 1/2 spoon of MSG for about 25 minutes to absorb the ink
02
The raw materials washed; - Ginger peeled, divided into 3 parts, 2/3 cut only, 1/3 left intact - Cut green scallions - Horn peppers 3 fruits split in half, seeded, cut into strands, 2 fruits left - Lemon squeezed with water
03
- When the ink has infused spices, mix the squid with ginger, shredded chili, green onions. - Put in steaming water for 10 minutes until the ink is cooked (do not steam too long, you will lose the crispness of the ink) - Put the ink on a plate just fine
04
BEVERAGED WATER: - 3 horny chili peppers and a little ginger with 2 teaspoons of sugar into the mortar, minced. - For a bowl mixed with 2 tablespoons of lemon juice, 4 tablespoons of fish sauce stir Now, you can eat it.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries
It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Mistakes about gas cookers can explode your home
In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
The height is improved by supplementing these foods daily
