Steamed squid with ginger and onion

Steamed squid with ginger and onion

Food is very suitable for small family parties or drinking party with friends
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
1
Level
Easy
Ingredients
Mực 400 gram
Ginger 1 củ nhỏ
Spring onion 100 gram
Garlic 1 tuber
Lime 1 fruit
Implementation Steps
01
- Ink: Preliminarily processed, washed with water mixed with white wine and crushed ginger to make the fishy ink less fragrant, steaming will be more delicious. Cut the squid into 3cm long circles, lightly on intimates. If the rice is small, leave it whole. Marinate the squid with 1 spoon of seasoning seeds, 1 spoon of fish sauce, 1/2 teaspoon of MSG for 20 minutes to infuse the seasoning squid.
02
- Ginger: Peeled, washed, divided into 3 parts, 2/3 sliced, 1/3 left. - Scallions: Pick and wash, drain, cut 5cm length. - Red chili peppers: 3 left stalks, washed, split in half, removed seeds, sliced, 3 left untouched. - Garlic: Peel and rinse.
03
- When the squid has soaked seasoning, mixed the squid with ginger - finely chopped chili, chopped onions, put in the steaming water bath for about 10 minutes until the ink has just finished, you should not steam the ink for too long, it will cause the ink. Take away the good crispyness.
Tags:
The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

The lovelorn boy, crying in the middle of the road at dawn

Love is like that, sometimes giving us emotional emotional frameworks, but when it changes, it hurts us deeply. Love that, it's not always the women who hurt, when guys are strong, they have to be weak because of love.

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?