Sweet and sour ribs

Sweet and sour ribs

Sweet and sour taste, fragrant soft ribs mingled with a thick viscous sauce, just looking at it felt extremely delicious.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Pork spare ribs 400 gram
Tomato 2 fruit
Shallot 1 tuber
Green onion 2 piece
Implementation Steps
01
Rinse and blot dry, chop to taste. Pour moderate amount of water into the pot and boil, then put the ribs over for a little while, take out and wash again.
02
Put the ribs in a bowl with a little salt, fish sauce, seasoning, pepper, then stir and marinate the ribs for 20 minutes to infuse spices.
03
Wash tomatoes, cut off the knob and cut into small pieces, chopped garlic + onion, chopped scallions.
04
Place the pan on the stove with 2-3 tablespoons of oil to heat the hot oil, next you pick up the ribs and fry briefly until the sides of the thinly sliced yellow ribs are removed.
05
Remove the oil if the pan is still too much oil, you just leave about 1 teaspoon of oil is then add minced garlic and onion until fragrant, add tomatoes to fry, stir well and stir fry until tomatoes are soft, then add ribs. and.
06
Add sugar to make the sweet and sour taste harmonize, add a little water, stir fry soft ribs and thick sauce, turn off the stove, sprinkle with finely chopped scallions, then scoop sweet and sour ribs into a plate with hot rice, delicious great.
Tags:
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms

Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

The lovelorn boy, crying in the middle of the road at dawn

Love is like that, sometimes giving us emotional emotional frameworks, but when it changes, it hurts us deeply. Love that, it's not always the women who hurt, when guys are strong, they have to be weak because of love.

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

For a perfect travel trip, you should bring these

After solving the question of where to travel? Then of course you also need to answer the question should bring what ?. In order not to make mistakes for your visit, you should refer to the items that need to be brought below.