Thai steamed clams
The sweetness of the clam combines with the strong aroma of lemongrass, ginger, the spiciness of chili and the sourness of tamarind
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
nghêu 1 kilogram
Chili 2 fruit
Tamarind 50 gram
Implementation Steps
01
Clams after you buy you put in a large basin to soak them to release all the sand out. Note that to clam out all sand and dirt quickly, you can soak the clams with rice water or soaked clams with cold water.Put the minced chilli or satay chilli into the water and soak for about 20 to 30 minutes. Release all sand and dirt
02
While waiting for the clams to release the sand, take 50g of tamarind and put in 1.5 liters of warm water, then dissolve the tamarind in the filtered water to get water and remove the tamarind body. Finally, you add 3 teaspoons of sugar + 2 teaspoons of chili sauce +1/2 teaspoons granules + 2 tablespoons of seasoning then stir until the mixture is evenly dissolved.
03
Put a saucepan on the stove, then add 2 tablespoons of cooking oil. After the oil heats up, add minced garlic and lemongrass to fragrant. Next, all the tamarind juice is to boil. Then you lower the heat down to clam, finally you add a little sprouting.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Add these foods to get your ideal height
Height is the process of development of every body, every day the organs in the body work to create a shape for us.
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results
The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
What gift for girlfriend on Valentine's day right her most?
The days close to February 14 are the boys' brains that have increased hundreds of times, when they have to think about how to give their girlfriend a gift that surprised and moved her. Thoughts take hours every day, but have yet to be found, you can skim through the suggestions below.
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
