雞肉羹湯
為這道菜評分這是一道營養豐富又容易消化的料理。
食材
7
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
雞肉
200 g
甜玉米
1 根
雞蛋
1 顆
香菇
2 朵
樹薯粉
1 匙
青蔥和香菜
1 小把
紅蔥頭
1 個
做法
01
04
把不沾鍋放上爐火,等鍋子熱了倒入2匙香油,均勻佈滿鍋面。油燒到高溫時放入2匙紅蔥頭末爆香。
看到紅蔥頭縮小、飄出香味時,放入撕成絲的雞肉和香菇一起炒。加入1小匙調味粉、1小匙糖和1/2小匙鹽,快速拌炒讓雞肉和香菇入味。
看到紅蔥頭縮小、飄出香味時,放入撕成絲的雞肉和香菇一起炒。加入1小匙調味粉、1小匙糖和1/2小匙鹽,快速拌炒讓雞肉和香菇入味。
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