VN Cooking App Google Play 免費下載
下載
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
最受歡迎的食譜 冰箱裡有什麼? 已收藏的食譜
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / 素食 / 素南瓜濃湯
素南瓜濃湯

素南瓜濃湯

為這道菜評分
一道做法簡單、香濃可口的湯,椰奶的香醇與南瓜融為一體,不只素食者,吃葷的人、寶寶和長輩都可以享用。用一碗熱騰騰的南瓜濃湯為早晨補滿能量吧!
食材
10
烹飪時間
45 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
新鮮香菇 60 g
西洋芹 150 g
鹽 0.5 大匙
薑 1 片
南瓜 1 顆
紅蘿蔔 2 根
糖 1 大匙
大蒜 3 瓣
洋蔥 70 g
水 500 ml
做法
01
南瓜削皮去籽,切塊,蒸約15分鐘到熟。等南瓜蒸熟的同時,準備其他材料。西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥和香菇處理乾淨,切小丁。大蒜去皮,拍扁後剁碎。
素南瓜濃湯
素南瓜濃湯
02
鍋中放少許油燒熱,爆香蒜末。放入洋蔥炒到剛熟,接著放入紅蘿蔔、西洋芹和香菇。加一點鹽一起拌炒,既能讓湯不會太淡,也能讓蔬菜更清甜。
03
接著把南瓜肉刮下來,和薑、椰奶、鹽一起放進調理機,打成綿密滑順的濃湯就完成了。
素南瓜濃湯
04
把湯盛到碗裡,隨意加上喜歡的配料就可以享用了。素南瓜濃湯營養豐富,加上椰奶的香濃,也非常適合孩子。媽媽們趕快收藏這個食譜,煮給寶貝們吃吧。
素南瓜濃湯
素南瓜濃湯
Tags:

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

健身族一定要知道的5大食物

健身族一定要知道的5大食物

標準的身材、結實的肌肉、纖細的腰身、理想的體態,一直是現在型男美女們的夢想。選擇在健身房訓練是實現這個夢想的最佳方式,同時,飲食也是加快這個過程的重要因素。所以,每天的餐點都要準備好那些對肌肉和健康有益的食物。以下就是妳需要記住的5種食物。

推薦幾道美味又好做的過年素食料理

推薦幾道美味又好做的過年素食料理

過年時,祭祖的飯菜非常重要,因為它代表我們對祖先的誠心。現在有不少家庭把葷菜換成素菜,祈求新的一年平安幸福。

只有在陽光與風的西原才能體驗的5件趣事

只有在陽光與風的西原才能體驗的5件趣事

越南西原不只以一望無際的咖啡山林、紅色玄武岩土地和獨特的Rông屋(高腳公房)聞名,更為每一位造訪的旅人帶來許多有趣的體驗。

盤點豐盛家常菜的簡易素食料理

盤點豐盛家常菜的簡易素食料理

家庭主婦們總想為家人煮一桌全素的飯菜,卻又擔心料理不夠新奇、不夠美味。

盤點海外那些「超酷」的越南河粉品牌名稱

盤點海外那些「超酷」的越南河粉品牌名稱

越南河粉在全世界的普及程度是不可否認的,如果妳想知道它到底有多出名,可以看看以下VN Cooking為妳整理的海外河粉店。

順化特產

順化特產

古都順化曾是歷代帝王的京城,因此擁有濃厚宮廷風味的飲食文化。這裡有許多美味的特產,遠近馳名。快跟著VN Cooking透過下面的文章,一起來看看哪些順化特產適合當作有意義的伴手禮吧!

感冒鼻塞怎麼辦?6個簡單方法幫妳改善

感冒鼻塞怎麼辦?6個簡單方法幫妳改善

天氣開始轉涼或感冒的時候,惱人的鼻塞總是來折磨我們。如果妳已經試過很多方法,鼻塞還是纏著妳不放,就來參考VN Cooking為妳推薦的以下6個方法吧。

昔日過年與現今過年習俗的巨大差異

昔日過年與現今過年習俗的巨大差異

從準備過年、迎接新春到歡度新年,隨著生活越來越現代化,越南昔日與現今的農曆新年習俗正出現很大的改變。

盤點名不虛傳的越南米線

盤點名不虛傳的越南米線

越南擁有數千年的水稻種植傳統,是米製料理發展的完美搖籃,米線(Bún)就是其中的代表。

相關食譜
爽脆醋漬豬耳朵

爽脆醋漬豬耳朵

747 次瀏覽
越式燉牛肉粿條:暖胃早餐

越式燉牛肉粿條:暖胃早餐

824 次瀏覽
傳統金邊粿條

傳統金邊粿條

755 次瀏覽
酥炸魚佐豆醬

酥炸魚佐豆醬

977 次瀏覽
焗烤起司牛肉通心麵

焗烤起司牛肉通心麵

811 次瀏覽
素南瓜濃湯
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status