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南瓜排骨汤

南瓜排骨汤

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精心挑选圆润饱满的南瓜,与鲜甜的猪排骨汤一起煮,这道南瓜汤营养丰富,又特别下饭。
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
Easy
食材
猪小排 200 g
南瓜 200 g
葱 1 根
蒜末 1 勺
做法
01
排骨洗净,剁成段。
葱切成葱花。
南瓜去皮,切块。
02
锅置火上,排骨加1l水煮。
排骨煮熟后捞出,把水倒掉。
03
锅置火上,倒少许油,油热后放入蒜末爆香。
蒜香出来后加入1l水、排骨和南瓜煮熟。
加入1勺调味粉和1/3勺盐调味。
04
南瓜煮软后放入葱花,再煮5分钟即可关火。
盛入碗中,撒少许胡椒增香,就可以享用了。
南瓜排骨汤
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汤

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瓜汤

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