泡菜猪排骨汤
为这道菜评分这道韩国汤品非常受欢迎,泡菜的辣味和排骨的鲜甜融为一体。
配白米饭一起吃再合适不过了。
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
中等
食材
猪小排
400 g
泡菜
120 g
韭菜
1 根
韭葱
1 根
做法
01
- 排骨洗净剁成适口的段,焯煮约2-3分钟,然后倒掉水。
- 用少许调味粉、糖和盐腌排骨约10分钟
- 用少许调味粉、糖和盐腌排骨约10分钟
02
- 生姜去皮,剁碎
- 大蒜剁碎
- 韭葱切段
- 韭菜切段
- 大蒜剁碎
- 韭葱切段
- 韭菜切段
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