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香辣沙嗲烤鱿鱼

香辣沙嗲烤鱿鱼

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周末和家人或一群朋友围坐在一起烤新鲜鱿鱼,既是美好的回忆,又能大饱口福,对吧?
食材
7
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
简单
食材
鲜鱿鱼 1 kg
辣椒粉 2 勺
越式沙嗲辣油 3 勺
蜂蜜 2 勺
香茅 1 根
红葱头末 2 勺
蒜末 2 勺
做法
01
- 鱿鱼洗净,用刀在鱿鱼上划几刀。
02
- 碗中放入2勺辣椒粉、3勺沙嗲辣油、蒜末、香茅末、红葱头末、蜂蜜、4勺食用油、少许蚝油和2勺酱油。
- 搅拌均匀。
03
- 用调好的酱料拌匀鱿鱼,腌约30分钟后再烤。
04
- 准备好烤炉,烤鱿鱼时要翻面,让两面均匀烤熟。
- 鱿鱼可以蘸青柠椒盐或青辣椒盐一起吃。
香辣沙嗲烤鱿鱼
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烤鱿鱼

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