香辣沙嗲烤鱿鱼
为这道菜评分周末和家人或一群朋友围坐在一起烤新鲜鱿鱼,既是美好的回忆,又能大饱口福,对吧?
食材
7
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
简单
食材
鲜鱿鱼
1 kg
辣椒粉
2 勺
越式沙嗲辣油
3 勺
蜂蜜
2 勺
香茅
1 根
红葱头末
2 勺
蒜末
2 勺
做法
01
- 鱿鱼洗净,用刀在鱿鱼上划几刀。
02
- 碗中放入2勺辣椒粉、3勺沙嗲辣油、蒜末、香茅末、红葱头末、蜂蜜、4勺食用油、少许蚝油和2勺酱油。
- 搅拌均匀。
- 搅拌均匀。
03
- 用调好的酱料拌匀鱿鱼,腌约30分钟后再烤。
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