Aromatic snakehead fish

Aromatic snakehead fish

It only takes 30 minutes for you to have the aromatic snakehead snakehead fish already in the table of your family already. Braised snakehead fish with aromatic flavor creates a passionate, indescribable taste of the Western people but also creates a very unique cuisine of Vietnamese people.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Snakehead 1 unit
Pineapple 1 fruit
Green onion 2 bough
Seasoning powder 1 spoon
Shallot 2 tuber
Soy sauce 3 spoon
Cooking oil 3 spoon
Sugar 2 spoon
Implementation Steps
01
Snakehead fish when purchased, you need to clean very viscous out of the fish. Cut the fish into equal parts. Fragrant when going to the market, you should buy the peeled sellers for convenience. Cut the aromatic into small pieces, just eat as usual.
02
Prepare a bowl to marinate the fish. Wash shallots, chopped 1 tablespoon seasoning seeds, 1 teaspoon pepper mixed with snakehead fish for about 20 minutes for fish to taste
03
Prepare a pot of fish. Put the pot on the stove, add 1 teaspoon of white sugar to the pot, wait until it turns yellow, turn into caramel then add the fish. Stir both sides to hunt fish. Next, add 3 tbsp of soy sauce, 1 tbsp of sugar, 1 tbsp of seasoning seeds into the pot, add 100ml of cold water to the pot again.
04
Wait until the mixture has boiled, lower the heat a bit. Simmer until part of the water is dry, then add aroma. Once the fish has browned, turn off the heat. Snakehead fish is stocked with aromatic create a very delicious taste, especially when it is cold but enjoying with white rice is very warm stomach. Good luck!
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?

Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems