VN Cooking
Home Recipes Blogs
EN
VI Tiếng Việt EN English JA 日本語 简 简体中文 繁 繁體中文
VN Cooking
Home Recipes Blogs
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Home / Recipes / Main course / Aromatic snakehead fish
Aromatic snakehead fish

Aromatic snakehead fish

It only takes 30 minutes for you to have the aromatic snakehead snakehead fish already in the table of your family already. Braised snakehead fish with aromatic flavor creates a passionate, indescribable taste of the Western people but also creates a very unique cuisine of Vietnamese people.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Snakehead 1 unit
Pineapple 1 fruit
Green onion 2 bough
Seasoning powder 1 spoon
Shallot 2 tuber
Soy sauce 3 spoon
Cooking oil 3 spoon
Sugar 2 spoon
Implementation Steps
01
Snakehead fish when purchased, you need to clean very viscous out of the fish. Cut the fish into equal parts. Fragrant when going to the market, you should buy the peeled sellers for convenience. Cut the aromatic into small pieces, just eat as usual.
Aromatic snakehead fish
02
Prepare a bowl to marinate the fish. Wash shallots, chopped 1 tablespoon seasoning seeds, 1 teaspoon pepper mixed with snakehead fish for about 20 minutes for fish to taste
03
Prepare a pot of fish. Put the pot on the stove, add 1 teaspoon of white sugar to the pot, wait until it turns yellow, turn into caramel then add the fish. Stir both sides to hunt fish. Next, add 3 tbsp of soy sauce, 1 tbsp of sugar, 1 tbsp of seasoning seeds into the pot, add 100ml of cold water to the pot again.
04
Wait until the mixture has boiled, lower the heat a bit. Simmer until part of the water is dry, then add aroma. Once the fish has browned, turn off the heat. Snakehead fish is stocked with aromatic create a very delicious taste, especially when it is cold but enjoying with white rice is very warm stomach. Good luck!
Aromatic snakehead fish
Tags:

aromatic snakehead fish

snakehead fish

snakehead fish stock

Blog related

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results

How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results

The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

Simple ways to get rid of alcohol

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Recipe related
Spring rolls taro

Spring rolls taro

2,141 view
Thai fried noodles

Thai fried noodles

1,001 view
Multi-layered Jambon omelet

Multi-layered Jambon omelet

1,407 view
Fish fried in soy sauce fried

Fish fried in soy sauce fried

971 view
Pork ribs with white radish

Pork ribs with white radish

1,391 view
VN Cooking

Vietnamese recipes and cooking tips, explained step by step for home cooks.

Explore

  • Home
  • Recipes
  • Blogs

Legal

  • Terms of use
  • Privacy policy

Contact

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

We welcome recipes, tips and feedback from our readers.

© 2026 VN Cooking. All rights reserved.
Terms Privacy
DMCA.com Protection Status