VN Cooking
Home Recipes Blogs
EN
VI Tiếng Việt EN English JA 日本語 简 简体中文 繁 繁體中文
VN Cooking
Home Recipes Blogs
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Home / Recipes / Main course / Braised Pompano fish
Braised Pompano fish

Braised Pompano fish

This dish looks easy but if you don't know the recipe, it won't work as expected. VN Cooking always gives you the best recipes. Today, make this tomato scoop with us!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Pompano 600 gram
Ketchup 100 gram
Tomato 3 fruit
Green onion 2 bough
Chili powder 1 spoon
Garlic 4 piece
Coconut water 300 ml
Chili 6 fruit
Shallot 3 tuber
Implementation Steps
01
- Scooped scad, finely chopped - Shredded tomatoes, diced - Garlic, finely chopped shallots
02
- Scallions are divided into heads and onions - Head chopped onions, chopped green onions - You add some cooking oil, onion on the bottom of the pot, to scad, chili powder, 1 muoogx salt, 1 spoon of fish sauce and 3 peppers
03
- Put coconut water in a pot, store until the water boils, lower the heat (you don't need to cover)
04
MAKE COFFEE SAUCE - Put the pan on the stove, when the oil is boiling, add the minced and non-fragrant garlic and shallots - Stir fry the diced tomatoes, until the tomatoes are soft, add the tomato sauce - Season with the seasoning seeds and sugar
05
- The pot of fish is stocked for 25 minutes then you put the tomato sauce in the pot. Stir the tomatoes into the fish soaked - Cover the lid and cook for another 30 minutes
Braised Pompano fish
Tags:

cá nục kho cà chua

cá nục

cách làm cá nục kho cà

cách làm cá nục kho

cách làm cá kho

món cá kho

món ăn miền nam

cá nục kho tộ

Blog related

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Tips to keep vegetables and fruits fresh

Tips to keep vegetables and fruits fresh

To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches

Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches

Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.

Miss the standard waistline when you eat these foods daily

Miss the standard waistline when you eat these foods daily

Currently, many young people think that if they want to lose weight, they must restrict or "abstain" from eating and drinking so that the body will not absorb nutrients into the body. Those are the thoughts leading to the current situation where there are many surgeries due to lack of nutrition, faints in the middle of the road or the strokes that the medical industry is warning.

Recipe related
Spring rolls taro

Spring rolls taro

2,141 view
Thai fried noodles

Thai fried noodles

1,001 view
Multi-layered Jambon omelet

Multi-layered Jambon omelet

1,407 view
Fish fried in soy sauce fried

Fish fried in soy sauce fried

971 view
Pork ribs with white radish

Pork ribs with white radish

1,391 view
VN Cooking

Vietnamese recipes and cooking tips, explained step by step for home cooks.

Explore

  • Home
  • Recipes
  • Blogs

Legal

  • Terms of use
  • Privacy policy

Contact

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

We welcome recipes, tips and feedback from our readers.

© 2026 VN Cooking. All rights reserved.
Terms Privacy
DMCA.com Protection Status