牛肉のチーズ巻き きのこソース

フエの名物

古都フエはかつて王朝の都だったため、宮廷文化が色濃く残る食文化を誇ります。ここには遠方からの旅行者にも名高い、おいしい名物がたくさんあります。VN Cookingと一緒に、お土産にぴったりのフエ名物を見ていきましょう！

昔のテトと今のテト、風習の大きな違い

テト（旧正月）の準備から迎え方、祝い方まで、暮らしが現代的になるにつれて、昔と今のテトの風習は大きく変わってきています。

おなかいっぱい食べても太る心配なし！おすすめの食べ物

太るのがこわくて、つらい食事制限をしたり、食べることさえためらったりする人はたくさんいます。でも実は、体重が少なすぎてやせている状態は、太りすぎよりも健康に悪いのです。肥満は早死にのリスクが50%高くなることと関係していますが、低体重の場合、そのリスクは男性で140%、女性で100%も高くなります。ですから、体重が増えることをこわがらないでください。健康的に食べられるよう、食べ物を上手に選びましょう。

バンコクのクロンラットマヨム水上マーケットツアーで味わう絶品グルメ

タイで多くの観光客を集める人気の目的地といえば首都バンコクです。バンコクを訪れたら、クロンラットマヨム水上マーケットという魅力あふれるスポットは外せません。

バレンタインに彼女が本当に喜ぶプレゼントは？

2月14日が近づくと、男性の頭はフル回転。彼女をびっくりさせて感動させるプレゼントは何かと、毎日何時間も考えてしまいます。それでもまだ答えが見つからないなら、ここで紹介するアイデアをのぞいてみてください。

食べながら涙が出る！東京一辛いラーメン

自称「ラーメン王」の白根誠さんは、東京でいちばんおいしいラーメンを作っています。それが「蒙古タンメン中本」名物の赤いスープの麺。真っ赤な一杯で、ひと口食べた瞬間からのどが燃えるように感じます。この麺は「東京一辛いラーメンの伝説」と呼ばれています。

一年を円満に過ごすために、お正月に避けたい食べもの

ベトナムには、今も受け継がれているテト（旧正月）の食の伝統があります。「祀れば霊験あり、慎めば福あり」という先人の教えのとおり、新年の食事にはさまざまなタブーがあり、残りの一年が思いどおりにいかなくならないよう、知っておく必要があります。

正しい菜食とは？意外と知られていないポイント

菜食とは、野菜や果物など肉や脂肪を含まない食べ物を食べるだけだと思っている人は多いでしょう。でもそれは菜食の一部にすぎず、体を健康に保つための正しい菜食のしかたを、誰もがよく知っているわけではありません。

ビエンホアのゴックホアチャン・エコパーク：ドンナイ省の「最高」の週末スポット

ビエンホアのゴックホアチャン・エコパークを訪れれば、自然を感じながら、まるでミニ版ヴィンパール・ランドのような景色を楽しめます。ぜひ体験してみたいスポットです。