かんたん卵焼きそば
このレシピを評価する材料
11
調理時間
15 分
分量
1
難易度
かんたん
材料
インスタント麺
1 袋
卵
1 個
キャベツ
4 枚
玉ねぎ
0.25 個
にんじん
0.25 本
食用油
1 大さじ
にんにくのみじん切り
0.5 大さじ
ハム
50 g
しょうゆ
1 大さじ
オイスターソース
1 大さじ
ごま油
1 小さじ
作り方
01
キャベツ、玉ねぎ、にんじんを細かく切る。
02
ハムを2cmほどに切る。
03
ソースの材料を混ぜ合わせる。割合は水大さじ1、しょうゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1、ごま油小さじ1、こしょう少々。
04
湯を沸かして麺を1分ほどゆで、取り出して冷水でさっと洗い、水気を切る。
05
フライパンに油を回し入れ、卵を片面焼きにする。
06
フライパンに油を回し入れ、にんにくのみじん切りを炒めて香りが立ったら、玉ねぎ、にんじん、ハムを加えて火が通るまで炒める。キャベツを加え、強火で2分ほど炒める。
07
最後に麺とソースを加え、中火で炒めながら箸で全体を混ぜる。麺を皿に盛り、卵をのせる。
レビュー
–
まだ評価がありません
関連記事
妊娠中に避けたい食べもの16選
妊娠中は、ママと赤ちゃんの栄養をしっかりとるための食事がとても大切です。とくに初めての妊娠なら、毎日の食事にはいっそう気を配る必要があります。
寒い季節に体を温める食べ物TOP6
冬がもうすぐやってきます。寒い季節には、体を効果的に温めてくれる食べ物を取り入れましょう。寒い日に暖かい服装をするだけでなく、次のような食べ物を食べることで、元気に過ごせて体もぽかぽかになります。
ベトナム人のショッピングセンター「ギガモール」を探訪
2019年1月12日、ショッピングセンター「ギガモール(Gigamall)」がベトナムで正式にオープンしました。センターは8つのフロアからなり、そのうち6フロアがショッピングとエンターテインメントのエリア、2フロアがオフィスになっています。
「食べもの」で目をいたわろう
美しい目とは、明るく健康な目のこと。ていねいなケアと清潔を心がけ、ここで紹介する食べもので必要な栄養をとって、いつまでも生き生きとした目を保ちましょう。
絶対に見逃せないベトナムの美しいビーチ トップ3
ベトナムは、北から南まで約3,260kmにわたる海岸線という自然の恵みに恵まれています。しかも、そのビーチはどれも青く澄みわたり、人の心を惹きつける美しさです。VN Cookingと一緒に、ベトナムで最も美しいビーチトップ3を見ていきましょう!
正しく調理しないと危ない、植物性食品にひそむ天然の毒素
野菜や根菜のなかには、生のままや加熱が不十分なまま食べると、体に危険な毒素を含むものが多くあります。家族や自分の健康をしっかり守るためには、生のものや半生のものはなるべく控えましょう。
ベジタリアンのたんぱく源になる野菜を大公開
たんぱく質は私たちの体にとって非常に重要な役割を果たす栄養素です。たんぱく質は肉や魚、卵などにしか含まれていないと思い込んでいる人も多いのですが、実は野菜にも含まれています。菜食をしている人は、たんぱく質をとれる次の野菜を参考にしてみてください。
海外で「イケてる」ベトナムのフォーのブランド名をふり返る
ベトナムのフォーが世界中に広まっていることは否定できません。どれほど有名なのか知りたい方は、VN Cookingが以下でご紹介する海外のフォー店をぜひご覧ください。
ベジタリアンが見逃せない5つの黄金の栄養素
菜食は昔から健康によい選択肢のひとつとされています。魚や肉を使わなくてもさまざまな栄養をとることができ、体に必要なビタミンやミネラルも十分に補えます。
かんたん卵焼きそば