コークエット(ベトナムの煮詰めだれ)とゆで野菜
このレシピを評価するゆで野菜をコークエットにつけて食べるのは、ご飯が進むおなじみの素朴な料理。ビールもどんどん進むおつまみでもあります。しょっぱさ、甘さ、そして好みで加えるピリッとした辛さが溶け合い、つまむ手が止まらなくなるはず。さっそく作ってみましょう!
材料
9
調理時間
30 分
分量
2
難易度
ふつう
材料
サンドイッチ用食パン
2 枚
唐辛子
2 本
ブロッコリー
200 g
にんじん
1 本
ポロねぎ(みじん切り)
2 小さじ
生の青こしょう
1 房
オクラ
100 g
しいたけ
50 g
カリフラワー
200 g
作り方
02
Tags:
精進料理
レビュー
–
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