Name: ハノイ風ブンチャー
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 豚バラ肉 200 g; 豚ひき肉 300 g; レモングラス 1 本; にんにく 2 片; ライム果汁 1 大さじ; にんじん 1 本; マムトム（えびの発酵ペースト） 0.5 大さじ; 酢 2 大さじ; エシャロット 2 個; 唐辛子 1 本; 青パパイヤ 100 g; カラメルソース（ヌックマウ） 0.5 大さじ

ハノイ風ブンチャー

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レビュー

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